Pan de Molde libro
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Pan de Molde libro
por pecosa75 Miér Ene 27, 2010 3:34 pm
Esta receta es del libro que trae la pani y tambien esta bueno.
Ingredientes:
325 ml agua
2 c.s. aceite girasol
2 c.c. sal
2 c.s azúcar
2,5 c.s leche en polvo
600g harina fuerza (yo no tenía y use la normal con 11% proteinas)
1,5 c.c. levadura seca (yo use 20 grs fresca)
Poner en la cubeta los ingredientes en el orden que aparecen, selecionar programa 1 pan basico, 1000 grs y tostado ligero.
Ingredientes:
325 ml agua
2 c.s. aceite girasol
2 c.c. sal
2 c.s azúcar
2,5 c.s leche en polvo
600g harina fuerza (yo no tenía y use la normal con 11% proteinas)
1,5 c.c. levadura seca (yo use 20 grs fresca)
Poner en la cubeta los ingredientes en el orden que aparecen, selecionar programa 1 pan basico, 1000 grs y tostado ligero.
pecosa75- Chef de cocina
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