Bacalao con patatas a la panadera (en horno de vapor)
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Bacalao con patatas a la panadera (en horno de vapor)
Bacalao con patatas a la panadera
por mariconchi Hoy a las 5:25 pm
Os pongo el bacalo que he hecho hoy para comer.
Os pongo la receta, pero la verdad es que no os va a servir, ya que nosotros tenemos un horno de vapor y lo he cocinado en él.
4 lomos de bacalao
3 patatas medianas
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 bote de tomate hecho
1/4 de bote de pimientos rojos
aceite
sal
1º) En la bandeja del horno he puesto las patatas cortadas a la panadera, la cebolla y los ajos y se le hecha una chorretada de aceite.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 12 minutos.
2º) Se saca la bandeja y se coloca encima el bacalao, se le hecha por encima el tomate y los pimientos rojos.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 20 minutos.
Estoy pensando que se podría hacer esta receta en las ollas programables.
Bueno os tengo que decir que me ha quedado riquisimo.
por mariconchi Hoy a las 5:25 pm
Os pongo el bacalo que he hecho hoy para comer.
Os pongo la receta, pero la verdad es que no os va a servir, ya que nosotros tenemos un horno de vapor y lo he cocinado en él.
4 lomos de bacalao
3 patatas medianas
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 bote de tomate hecho
1/4 de bote de pimientos rojos
aceite
sal
1º) En la bandeja del horno he puesto las patatas cortadas a la panadera, la cebolla y los ajos y se le hecha una chorretada de aceite.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 12 minutos.
2º) Se saca la bandeja y se coloca encima el bacalao, se le hecha por encima el tomate y los pimientos rojos.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 20 minutos.
Estoy pensando que se podría hacer esta receta en las ollas programables.
Bueno os tengo que decir que me ha quedado riquisimo.
mariconchi- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 04/05/2009
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