Bacalao con patatas a la panadera (en horno de vapor)

Bacalao con patatas a la panadera

por mariconchi Hoy a las 5:25 pm

Os pongo el bacalo que he hecho hoy para comer.
Os pongo la receta, pero la verdad es que no os va a servir, ya que nosotros tenemos un horno de vapor y lo he cocinado en él.

4 lomos de bacalao
3 patatas medianas
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 bote de tomate hecho
1/4 de bote de pimientos rojos
aceite
sal


1º) En la bandeja del horno he puesto las patatas cortadas a la panadera, la cebolla y los ajos y se le hecha una chorretada de aceite.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 12 minutos.

2º) Se saca la bandeja y se coloca encima el bacalao, se le hecha por encima el tomate y los pimientos rojos.
Se mete al horno y se programa el horno al vapor durante 20 minutos.

Estoy pensando que se podría hacer esta receta en las ollas programables.

Bueno os tengo que decir que me ha quedado riquisimo.