pollo a la naranja (Fussion)

hoy toca pollo.una receta jugosa jugosa.espero os guste.

http://entrepucherosyrecetas.blogspot.com/2010/01/pollo-la-naranja.html
Ingredientes
1 pollo troceado.
1 cebolla grande
300 ml de zumo de naranja.
1 diente de ajo.
Perejil y tomillo.
Sal y pimienta.
Preparacion:
poner a macerar el pollo con el zumo de las naranjas durante 12 horas dentro de el frigorifico.
cuando haya pasado ese tiempo se sacan los trozos de pollo y se salpimentan , se reserva el zumo de naranja de la maceración,se pone en una olla , yo en mi caso en la fussioncook, un chorro de aceite,yo menú manual,cuando el aceite este caliente sofreimos las piezas de pollo hasta que este ligeramente doradas.
cuando hayamos hecho esto reservamos y en la misma aceite añadimos la cebolla cortada en juliana,aconsejo no cortar la cebolla muy fina para que luego en la coccion no se deshaga mucho ,los ajos picaditos,el tomillo y el perejil.pochar hasta que la cebolla coja un poquito de color.
añadir el pollo y el zumo de naranja reservado.cocer durante 25 minutos con la olla o cazuela tapada,en el caso de la fussion programar menú pollo.

Riquísimo este pollo tetxu

Desde luego que la foto lo dice todo

A mi la foto no me dice nada, yo lo que quiero es que me mande un taper con una racion pa probarlo, ufffff como tiene que estar

Ya tengo la comida para mañana,yo comeria pollo siempre. Me encanta esta receta tan buena y facil.

Fermin escribió:A mi la foto no me dice nada, yo lo que quiero es que me mande un taper con una racion pa probarlo, ufffff como tiene que estar

si por mi fuera te enviaba el pollo entero y personalmente pero no te aseguro que te llegase entero.....

Tiene una pinta bárbara.

Para que los que no tenemos esas magníficas ollas programables pudiéramos adaptar las recetas a nuestras ollas rápidas, ¿alguien nos podría poner los diversos programas y en qué consisten (presión, temperatura, tiempo o los datos que aporten las instrucciones)?. Muchas gracias

BRAVO GUADALMINA!!!!!!! Hombre.......que los pobres tambien tenemos derecho a comer

Guadalmina escribió:Tiene una pinta bárbara.

Para que los que no tenemos esas magníficas ollas programables pudiéramos adaptar las recetas a nuestras ollas rápidas, ¿alguien nos podría poner los diversos programas y en qué consisten (presión, temperatura, tiempo o los datos que aporten las instrucciones)?. Muchas gracias

Anda!!!! que cabeza pensante,lo malo que nuestras ollas no son antihandentes,no se pegaría?se le podría poner un circulo de papel vegetal por abajo y además Guadalmina,tu eres capaz de hacer eso y más,pon tus conocimientos y ya veras como lo consigues,a ti no te para ni un tren

Tetxu menudo pollo más rico, nunca lo he comido con naranja, pero tiene que estar buenísmo.