Mejillones sirena

Los llamo asi porque casi todo es de los congelados la sirena. Hoy como tenia prisa los he hecho en un santiamen. Os cuento

INGREDIENTES
1,5 k de mejillones congelados
cebolla congelada
ajo y perejil congelado
tomate congelado ( poquito)
vino
agua
sal
aceite

PREPARACION
Descongelar los mejillones
En la jarra he puesto la cebolla junto con el aceite 4m 120º vel1 (sale mucho vapor,por estar congelado)
El ajo y perejil y el tomate 5min 100º vel2
Luego el vino y el agua 12min 120º vel2
Cuando ha terminado he puesto 6min 80º vel2 para que espesara un poco mas.

han quedado de rechupete

Muy socorrido y rico,tenemos que tener de todo en casa para unas prisas que apañá eres Glomen,una mujercita de tu casa

Cuando has puesto Mejillones sirena en el Cafecito he pensado que nos ibas a prevenir de alguna especie foránea que se estaba cargando la fauna autóctona , pero ya veo que lo que nos pones es extraordinariamente mejor.

Nota de moderación: He movido el tema a Mycook General

Gracias guadalmina.Tu si que vales nena!!!!!

Yo me habia dado cuenta que no lo habias puesto en su sitio y he pensado que como es el mes del coctel.....le habías dado un tiento para el resfriado

Lo anoto pq a mi pinxe le gustan mucho y son faciles y rapidos

Glomen, a ver, que soy un poco torpe. Dices que pongamos los mejillones a descongelar, sólo? Que vienen ya cocidos? O mientras haces la salsa con el vapor los cueces?

Ya vienen cocidos nanny,solo hay que descongelarlos.