Novata haciendo pan.

Hola a tod@s. Hace cuatro dias que tengo mi cooky (asi la llamo yo).
Bueno me he puesto manaos a la masa y he hecho pan, el pan normal que hay en el foro (pido perdon pues no recuerdo el nombre de la autora) y crreo que la masa me ha quedado bien, pero me ha costado un monton sacarla de la jarra, sobre todo la que ha quedado debajo de las cuchillas. Mi duda es que no se si es normal o me tenia que haber quedado la masa mas como una pelota que saliera sola. Igual necesita mas tiempo de amasado. Y le he dado dos minutos como dice la receta.
en fin encantada de conoceros y gracias por vuestra ayuda.

Es normal Glomen, la verdad es que es lo peor de la MC: limpiar las cuchillas. Además como no se pueden mojar...
Saca toda la masa posible con la ayuda de una cuchara larga de cocina...una vez respado bien le das unos golpes de turbo, para que se suelte la máxima cantidad posible de masa de las cuchillas. Tras esto, sólo te queda echar agua caliente y esperar a que se ablande la masa. Y luego desmontar la MC para sacar la cuchilla y limpiarla con la ayuda de un cuchillo. Eso sí, ten mucho cuidado para no cortarte y no mojar la parte de la cuchilla donde encaja a la máquina prinicipal...

O sea, échale paciencia............

Yo lo que hago para poder rebañar mejor la masa es sacar las cuchillas, es decir, vuelco la jarra y abro lo de las cuchillas, me cae la masa y las cuchillas y luego saco todo lo que puedo, pero si es un poco rollo.

Si jamía,menudo rollo es sacar la masa de las cuchillas,yo me meto ca tajo que tiembla el misterio y las uñas me las hago laminados jejejeje,yo a veces hago como pecossa,quito la cuchilla y andando que caiga todo pa bajo
Perdona Glomen,bienvenida al foro y por cierto,que guapo tu avatar

¡Bienvenida al foro Glomen!

Cuando las masas tienen la cantidad óptima de harina, casi salen limpiamente de la jarra. No es por poco amasado. Si la masa de pan es pegajosa se le puede añadir un poquito más de harina y volver a amasar, con lo que se despegará mejor.

Otras veces viene bien poner la jarra boca abajo y hacer girar (desde el tornillo) un poco las cuchillas para que suelten la masa. Puestos a rebanar, con una espátula de silicona, a ser posible más pequeña y manejable que la que trae la máquina.

A veces ésta se agarra de tal modo a las cuchillas que hay que hacer lo que cuentan Pecosa y Toci, boca abajo soltar las cuchillas para que se desprendan con la masa sobre un recipiente (con cuidado de que no se caigan o se golpeen).

Yo evito esto último todo lo que puedo porque intento hacer siempre el "autolimpiado". Si las cuchillas caen y se pringan bien, que es lo habitual, las lavo con un cepillo de mango largo bajo el grifo, teniendo cuidado de que en agua no dé directamente en el tornillo inferior (aunque es inevitable que se moje algo).

Pero con estos trucos, no me he cortado nunca (cruzaré los dedos).

Gracias a todas por vuestros consejos. Ya he sacado mi primer pan del horno y estoy tan emocionada que podria llorar (que tontina que soy). A ver si este finde aprendo a subir fotos y la pongo a ver que os parece.
Aunque lo veo un poco complicado. Si me podeis ayudar en eso ya seria la guinda.
Gracias guapas.

Lo de subir fotos no es tan complicado, ya lo verás.

Echa un vistazo a estas instrucciones y tómatelo con tranquilidad y atención. Parece un poco lío, pero se aprende en un pispás.

https://cocinamycook.forosactivos.net/normas-e-instrucciones-f1/instrucciones-para-insertar-imagenes-en-los-mensajes-t10.htm

Me pongo a ello guadalmina!!!! Ya veremos que sale

estamos deseando ver ese pan glomen!

Bienvenida al foro Glomen , seguro que ese pan esta buenisimo

[IMG]https://2img.net/h/oi50.tinypic.com/nl3cll.jpg[/IMG

No se si se ve Guadalmina!!!! pero si es asi que os parece para ser el primero?

Glomen no se ve , creo que te falta un parentesis del codigo para que este completo

No se ve la foto!!! Glomen, Glomen!!!!!! venga que estás cerca!!!!!!!!!!

Animo glomen,una grapilla de nada y es tuyo

TE SUBO LA FOTO CON TU PERMISO

Lo has hecho muy bien lo de la foto el problema es que al poner el enlace se te ha borrado el último corchete.

La pinta del pan de 10!!!!!! menuda pinta, si te sobra un trocito mándamelo para cenar.

Ahi va el segundo intento. Gracias Sara por ponerla

Ole,si parece un pan de pueblo....pueblo ¡¡¡artistaza!!!!

¡Bravo por el pan, que tiene un aspecto bárbaro, y por haber conseguido poner la foto!

Si así te ha salido el primero, no me puedo imaginar cómo serán los siguientes.

Gracias a todas por vuestra ayuda va por vosotras

Glomen,bienvenida al foro .. ... . menudo pan mas chulo y rico te a salido..... y es el 1º????? estas segur@ ?????

Bienvenida Glomen, menudo pan mas rico te ha quedado y para ser el primero esta de lujo

Hola Glomen y bienvenida al foro. Que decirte del pan tienen una pinta estupenda.