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Suero de leche o de Mantequilla o Buttermilk ????(Toci tu sabes) Eukk9d
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Suero de leche o de Mantequilla o Buttermilk ????(Toci tu sabes)

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Suero de leche o de Mantequilla o Buttermilk ????(Toci tu sabes) Empty Suero de leche o de Mantequilla o Buttermilk ????(Toci tu sabes)

Mensaje por marba Lun Mayo 11, 2009 4:51 pm

Quiero hacer una receta que entre los ingredientes lleva eso. Aquí no lo encuentro en el súper pero en la misma receta dicen como "fabricarlo" en casa. Se supone que se separa el líquido de la leche, pero después que hago?, uso sólo el líquido o lo bato todo y quedará como un yogur agrio??????? Pensando . Eso es lo que yo me supongo, por eso las que lo hayais comprado (Tocinito creo que tu sí) me podeis decir que aspecto tiene??? Besocorazones
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Mensaje por Mcarmen Lun Mayo 11, 2009 5:11 pm

Pensando chica no tengo ni idea, a ver que te dicen Mosqueado
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Mensaje por tocinitodecielo Lun Mayo 11, 2009 5:29 pm

marba,yo no se, a que suero de leche te refieres,el que to utilizo,jamas lo emplee,para hacer nada,si no para beber(si es que a eso te refieres)ponme la receta,y salimos de dudas,lo que yo tomo es suero de leche en polvo para diluir en agua,lo hay de varios sabores y es de la marca santiveri o monkesol,pero me parece que por ahi,no van los tiros(lo siento,no poderte ayudar)especificame algo Besocorazones

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Mensaje por marba Lun Mayo 11, 2009 6:46 pm

Ah! yo es que te había oido hablar del suero y vi, ahora no las encuentro, fotos de unos envases (como los de yogur o requesón) de esto que te digo, s´lo que no se veía lo que llevaban dentro. creí que tú utilizabas eso.
Lo que me cuentan en la receta es que para prepararlo le eche zumo de limón o vinagre a la leche y pienso que así se cortará. Supongo que después de cortada tendré que revolver todo eso. Bueno ya veré si experimento o no experimento. Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Lun Mayo 11, 2009 6:48 pm

uy uy uy...que estaras tramando...miedo me das.....no tiene nada que ver lo que tu has visto a lo que yo tomo Besocorazones

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Mensaje por marba Lun Mayo 11, 2009 6:50 pm

miedo yo???????, con lo Angel que soy.
Hoy ya no será que me tengo que ir y ya se me hará tarde pero era una especie de pan, !!!!!a ver si me sale alguno!!!!
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