TARTA AGATHA

Esta tarta se la hice ayer a mi hija que cumplió 16 años.Es de creación propia

Ingredientes:

- 1 paquete de bizcocho para tarta circular
- 250g de chocolate fondant
- 1 vasito de leche templada con licor ,puse anís(opcional)
- 1 vasito de café cargado
- 100g de mantequilla
- 1 paquete de frutos secos recubierto de chocolate
- 400g de Nata para montar
- 1/2 tarrina de queso de untar

Preparación:

- Con la mantequilla y el café preparamos una moka:para ello ponemos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente y vamos agregando poco a poco el café y batiendo hasta conseguir una mezcla consistente y homogenea
- El chocolate lo derretimos en el Microondas
- Para montar la tarta :
-En un molde desmontable o aro,ponemos una plancha de bizcocho y emborrachamos con la leche y el licor
-Echamos una capa de chocolate y extendemos por toda la superficie
-Otra plancha de bizcocho,emborrachamos de nuevo y cubrimos con moka
-La última plancha igualmente la emborrachamos y ponemos la cobertura de chocolate
-Adornamos con frutos secos ,tres chocolate y virutas de colorines
-Pasados unas horas desmoldámos
-Montamos la nata y decoramos
-Montar nata en Mycook:Con la paleta mezcladora,echamos en la jarra la nata,el queso y azúcar a gusto.Batimos a velocidad 5 y sin dejar de mirar por el bocal hasta que veamos que el hueco que forma la nata alrededor de la paleta mezcladora se cierra del todo;entre 40 segundos y 1 minuto según el tipo de nata y la temperatura

Anda mi madre!!!!!!!!!que belleza de tarta..si parece comprada Lusi...
Ahora me comeria una racion, a ver si me espavilo

mi reino por una porcioncita¡¡¡ jo tiene un pinta de gujositaaa y eso que a mi no me gusta el anis pero a esta le metia el morrete sin dudarlo,jo buenisima lusi , no se que os pasa hoy , bueno "nos" por que yo acabo de hacer un brownie al microondas , osea que mas chocolate.

vaya peazo tarta lusi, te ha quedado estupenda guapa

Que suerte tuvo tu niña!!!!!!. Y que edad más bonita, yo tengo una también de 16!. Muchas felicidades para ella y para la mamá pastelera!

Te quedó una tarta memorable, Lusi.
¡Muchas felicidades a tu niña!

Lusi felicita a tu hija aunque sea un poco tarde, y la tarta te a quedado de lujo y de sabor me lo imagino

Lusi, que suerte tiene tu hija, la tarta tiene que esta para chuparse los dedos.
Un para las dos y Felicidades a la niña.

Preciosa te ha quedado la tarta y por el corte tiene que estar riquisima

Pues si tengo que decirlo estaba riquisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiima y gusto mucho a todos y yo por hacerla y por comerla

Felicidades a tu niña y la tarta te ha quedado de lujo, que pena, quien pillara un cachito... no dejaba ni las migas, con un cafetito ... huis!!!! la dieta!!!!, se me olvidaba Nada, otra vez será...