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Mensaje por tocinitodecielo Miér Oct 07, 2009 7:17 pm

No sé si lo sabréis,pero os voy a dar un truco para tener siempre la legumbre a disposición,sin tener que estar el dia anterior poniendolo en remojo,muchas veces queremos hacer un cocido o unas alubias y por descuido no podemos OK
Solo es poner a remojo la legumbre que se quiera,una vez hecho con el tiempo recomendado,hasta que se hinche,es escurrir y meter en bolsas de congelaciòn y al congelador OK
yo en mi congelador,tengo garbanzos,judias pintas y alubias blancas,la lenteja,tambien se puede Si
Un dia que no se sepa que hacer de comer,se saca unas alubias,sin tener que poner previamente en remojo,aunque no os lo creais,te saca de muchos apuros Qué aliviolegumbres siempre disponibles Vpxpgn
Estos están lavados,escurridos y listos para congelar OK


Última edición por tocinitodecielo el Jue Oct 08, 2009 11:32 am, editado 1 vez

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Mensaje por tetxu Miér Oct 07, 2009 7:27 pm

ah pues no sabia este sistema y la verdad es que puede que lo pruebe. OK

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Mensaje por tocinitodecielo Jue Oct 08, 2009 11:34 am

tetxu escribió:ah pues no sabia este sistema y la verdad es que puede que lo pruebe. OK
Ya verás si los congelas,como te vienen de fábula Guiño

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Mensaje por angyhel Jue Oct 08, 2009 12:33 pm

A mi me viene muy bien que con lo despistada que soy siempre se me olvida ponerlo a remojo y tengo que cambiar el menú. Gracias Toci.
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Mensaje por anna Jue Oct 08, 2009 12:59 pm

muy buen sistema toci Aplaudir Besocorazones
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Mensaje por celeste Jue Oct 08, 2009 3:47 pm

Gracias Toci , me parece una idea muy util Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por JM JM Vie Oct 23, 2009 10:06 am

Genial, tampoco había caído yo en eso y lo cierto es que un día vi garbanzos ya cocidos y congelados en Mercadona. Pero mira la tuya es muy buena idea.
Gracias por ello.
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Mensaje por tocinitodecielo Vie Oct 23, 2009 10:30 am

Hoy por un descuido,me olvidé de pensar que comiamos hoy,ahora voy hacer un cocidito con los garbancitos que previamente puse en su dia en remojo y congelé Si
¿¿¿¿¿Véis que fácil?????ya tengo apaño para comer OK

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Mensaje por JM JM Vie Oct 23, 2009 10:52 am

A mí lo que me falta ahora es especio en el congelador. LLorón , pero se andará.
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Mensaje por Weduard Vie Oct 23, 2009 12:25 pm

El congelador para los que vivimos sin tiempo es otro de los buenos inventos que tenemos. Cuando pueda ya me haré con uno tamaño nevera, me dedico a cocinar un Sábado y hasta 15 días después que se acabó cocinar. Muy buena idea lo de las legumbres, yo a veces por no tener en remojo me busco otro menú.
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Mensaje por mariconchi Vie Oct 23, 2009 12:51 pm

Toci, no habia visto este post en su día y te tengo que decir que que buena idea, a mi también me suele pasar que no puedo poner alguna comida por no haber puesto a remojo el día anterior.

gracias, artista Besos
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Mensaje por pecosa75 Vie Oct 23, 2009 2:14 pm

Muy buen truco Aplaudir
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Mensaje por rociormh Vie Oct 23, 2009 6:17 pm

Tociiiiii me encanta tu truco¡¡¡¡¡ es genial¡¡¡¡¡ ahora solo falta que alguien me diga el truco para quitarle un trozo de la cocina de mi vecina y poner un congelador en la mia Metroncho Metroncho
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Mensaje por tocinitodecielo Sáb Oct 24, 2009 7:31 pm

rociormh escribió:Tociiiiii me encanta tu truco¡¡¡¡¡ es genial¡¡¡¡¡ ahora solo falta que alguien me diga el truco para quitarle un trozo de la cocina de mi vecina y poner un congelador en la mia Metroncho Metroncho
No hace falta quitarle un trozo de cocina a la vecina tontaina Ayquerisa tu ten un par de paquetitos de legumbre de la que mas uses,por ejemplo...unos garbancitos y una fabes,despues cuando las uses debes de acordarte de ponerlas en remojo para la siguiente vez,yo por ejemplo,meto mas de lo que voy a consumir,asi tengo para dos veces,estaria bueno que llenaras el congelador de legumbes Ayquerisa
a ver que te piensas que tengo yo una nevera industrial?la mia es de 2 m de alto por lo que mide de ancho una normal y tengo 3 cajones,bueno...2 grandes y dos individuales,para el caso lo mismo

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Mensaje por Nanny Mar Feb 23, 2010 3:08 pm

No había oído nunca esto y me parece muy interesante.
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Mensaje por cantinerita Lun Oct 22, 2012 2:15 pm

QUE BUENA IDEA!!!!!!!!!!!

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