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tarta de queso
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tarta de queso
por tetxu Mar Sep 29, 2009 6:25 pm
Ingredientes:
600gr de philadelfia
3 huevos
2 yogures naturales
1 envases de yogur de nata
1 envases de yogur de leche
2 envases llenos de harina
2 envases llenos de azúcar
1 sobre de levadura Royal
se bate todo junto durante un minuto mas o menos velocidad 5-6,parar y con una paleta comprobar que se ha mezclado todo bien,si no es asi programar unos segundos mas. se vierte en un molde previamente engrasado y enharinado.
El horno ha de estar precalentado a 180º 30 minutos pasado ese tiempo pincharlo en el centro si el pincho sale limpio retirar ,si no programar unos minutos mas.
una vez fria desmoldar y decorar con lo que mas apetezca , chocolate , mermeladas....frutas.
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 53
Localización : santurce (vizcaya)
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