TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
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FresayCanela
pecosa75
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Guadalmina
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tocinitodecielo
celeste
11 participantes
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TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Ayer celebramos el 70 cumpleaños de mi madre y le hice esta tarta .
La receta del bizcocho la saque del blog de canelona (este es el enlace de donde saque la receta del bizcocho http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=424)
Corte el bizcocho por la mitad ( con mi nuevo cortador de bizcochos , je je)y empape las dos mitades del bizcocho en el almibar ,aunque me quede algo corta y tenia que haberlo empapado más.
Como andaba muy justa de tiempo sustitui la crema pastelera por flan royal y la cobertura la hice con chocolante fondant .
Como nunca habia hecho una tarta parecida y al ser esta un híbrido de muchas recetas , tenia yo mis dudas de como estaría y tube suerte porque salio buenisima.
No se si ponerlo en recetas porque realmente no he inventado nada nuevo.
Os mando un abrazo muy fuerte a todas y todos
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
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Localización : Elche
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Madre mia Celeste,te ha salido preciosa de aspecto,supongo que de sabor tambien,al ser la 1º está excelente y muy fina decorada
Eso se merece un
Eso se merece un
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Que tarta más bonita para tu madre, seguro que le encanto ;) y tiene que estar ñam ñam rica!!!
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Te ha quedado fantástica.
Y claro que la tienes que poner en recetas, con todos los honores. ¿Te crees que los demás inventamos la rueda cada día? Hay una receta semioriginal por cada mil versiones de otras.
Cita las fuentes en las que te has inspirado (como bien has hecho) y pon tus ajustes personales.
Y claro que la tienes que poner en recetas, con todos los honores. ¿Te crees que los demás inventamos la rueda cada día? Hay una receta semioriginal por cada mil versiones de otras.
Cita las fuentes en las que te has inspirado (como bien has hecho) y pon tus ajustes personales.
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Gracias por vuestros animos, sois unos soles.
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
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Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Celeste, la tarta ttuvo que desaparecer rapidamente.....porque seguro que estaba deliciosa...enhorabuena!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
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Edad : 46
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Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Gracias Susi , la verdad es que si que estaba buena, yo nunca habia utilizado la cobertura de chocolate en tartas ni en bizcochos y la verdad es que es tan fácil y queda tan bien que no será la última vez que la use.
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Jolin yo habia contestado y ahora no aparece. Bueno lo dicho que esta muy bonita la tarta, seguro que tu madre esta muy contenta y claro que debes ponerla en recetas, esta requetebien.
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Gracias Pecosa , ya he puesto la tarta en recetas,un besito guapa
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Celeste me ha quedado asi la verdad es que la presentacion es de 10 y encima la primera ya quisiera yo que me saliera asi la primera que haga.
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
tu sabes el valor que me merece una tarta así? yo lo de la cobertura de chocolate no le pillo el truco ni pa tras , al contrario que tu,ya te daba el cambiazo con la que hice yo ayer.esta dice comemé pero un cacho bien grande , seguro seguro que estaba de muerte lenta lentisima.
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
celeste...tu madre estaria encantada con la tarta de corazon.......me a encantado la presentacion ......y seguro que estaria para relamerse los dedos...... y la recetuchi????? donde esta?????.......
toma pa ti te la has ganado.... aahhhh felicita a tu madre de mi parte...aunque sea tarde
toma pa ti te la has ganado.... aahhhh felicita a tu madre de mi parte...aunque sea tarde
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Tu madre tiene que estar encantada!!!! qué tarta más bonita! y rica!!
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Gracias a todas por los elogios , pero con maestras como vosotras como no nos va a salir todo bueno. Un beso muy fuerte
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: TARTA DE CHOCOLATE , FLAN Y BIZCOCHO.
Te ha quedado de lujo! Que bonita y que bien te ha quedado la cobertura, increible que sea la primera que haces, como serán las siguientes...
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