Palmeritas rellenas de chocolate
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Lusi57
12 participantes
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Palmeritas rellenas de chocolate
Receta tomada de MR
Ingredientes:
Hojaldre fresco,una plancha
50g de chocolate postres
10g de mantequilla
azucar
cacao en polvo
Preparación:
En el mismo papel que trae echamos azúcar y ponemos en él la lámina de hojaldre.
Derretimos la mantequilla y el chocolate en el Microondas.
Extendemos el chocolate con una espatúla encima de la masa de hojaldre,espolvereamos con cacao en polvos.
Enrrollamos una mitad hacia el centro y la otra mitad igual.
Envolvemos el rollo en el papel que trae y lo dejamos en el frigo unos 15 minutos
Pasado este tiempo lo cortamos en rodajas de 1/2 cm y lo colocamos en la bandeja del horno forrada de papel vegetal y precalentado a 180º
Horneamos durante 10 minutos ,damos la vuelta y otros 10 minutos .Hasta que esten doradas
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Hala!, estaba pensando que hacer y ya lo sé!!!!!!!!. Que me caduca el hojaldre, que suerte!!
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
no veas como esta eso, ufffff
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Están espectaculares y ¡qué facilitas!
Para el que no sepa cómo se maniobra con el hojaldre para hacer las palmeritas, resulta muy claro en este vídeo:
Para el que no sepa cómo se maniobra con el hojaldre para hacer las palmeritas, resulta muy claro en este vídeo:
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Guadalmina escribió:Están espectaculares y ¡qué facilitas!
Para el que no sepa cómo se maniobra con el hojaldre para hacer las palmeritas, resulta muy claro en este vídeo:
mira que facilito.....y yo complicandome la vida cuando las hago.......... Guadalmina.....si es que estas en todo.......
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Que pena!!!!, yo con las prisas a lo bruto! y además se me olvidó el azúcar... Si sale con barbas........
Gracias guadalmina........ ya sé para otra
Gracias guadalmina........ ya sé para otra
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Lusi,que ricas parecen tus palmeras,lástima que me pilles tan lejos,ya estaba yo allí,mientras me planchabas la ropa,yo me las comia
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Que interensante Guadalmina,es mas sencillo de lo que parece muchas graciasGuadalmina escribió:Están espectaculares y ¡qué facilitas!
Para el que no sepa cómo se maniobra con el hojaldre para hacer las palmeritas, resulta muy claro en este vídeo:
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
lusi no te lo vas a creer pero ayer mismo estuve pensando en hacer estas mismas y si no las hice era por que no tenia hojaldre en ese momento y me daba pereza ir al super solo por eso,que buenaaaaas.palmeritaaaaaaaasss arf arf arf
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Tetxu!, hoy fui más rápida!!
Se me tostaron un poquito, me despisté.
Por no variar y como tampoco soy muy obediente algún cambio:
no eché azúcar...... eso es que se me olvidó, luego le puse un poco al rollo antes de cortarlo.
Tampoco le hacía mucha falta porque le eché mermelada de melocotón....
y en plan cómodo en vez de chocolate, le puse nutella que ya viene hecha..........
Eso sí, son de hojaldre y están buenísimas......
Se me tostaron un poquito, me despisté.
Por no variar y como tampoco soy muy obediente algún cambio:
no eché azúcar...... eso es que se me olvidó, luego le puse un poco al rollo antes de cortarlo.
Tampoco le hacía mucha falta porque le eché mermelada de melocotón....
y en plan cómodo en vez de chocolate, le puse nutella que ya viene hecha..........
Eso sí, son de hojaldre y están buenísimas......
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
hummmm que ricas y con el chocolate........y son tan facilitas os han quedado genial a las dos
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Alá Marba,que copiota eres te han salido muy bonicos,yo los voy hacer,tu fijate lo sencillo que parecen ser,seguro que yo los complico y la lio,menos mal que no tengo que hacer la masa,si no,me saldria magdalenas y mira que pongo empeño chica...pero...no hay tu tia
He pensado hacer una cosa,en vez de hecharle azucar al hojaldre...hecharle calabacin,seguro que me salen mejor
He pensado hacer una cosa,en vez de hecharle azucar al hojaldre...hecharle calabacin,seguro que me salen mejor
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Que buenas , gracias por darme esta idea, Y lo del calabacín igual hasta queda bien que cosas mas raras se ven por internet
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Me alegro que os gusten.Hacerlas que estan estupendas y se van en un visto y no visto
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Que ricas por dios..... yo no debo de hacerlas pero no se si me podre resistir...... y con nutella como Marba que ricas...... ya os contaré
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
jooo yo tambien quiero y hasta mañana no puedo ir a hacer recados y yo queria hacerlas y ser la mas rapida del mundo mundial en copietear recetas no tengo hojaldreeee que buenas marbamarba escribió:Tetxu!, hoy fui más rápida!!
Se me tostaron un poquito, me despisté.
Por no variar y como tampoco soy muy obediente algún cambio:
no eché azúcar...... eso es que se me olvidó, luego le puse un poco al rollo antes de cortarlo.
Tampoco le hacía mucha falta porque le eché mermelada de melocotón....
y en plan cómodo en vez de chocolate, le puse nutella que ya viene hecha..........
Eso sí, son de hojaldre y están buenísimas......
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Por favor!! se come con los ojos!! madre mia!! como siga mucho tiempo por aqui y haga las recetas que vosotr@s haceis voy a coger una de kilos... menos mal que lo de la cocina no me gusta, no se me da muy bien y me da pereza que sino...
bea- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 78
Fecha de inscripción : 23/09/2009
Edad : 48
Localización : madrid
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Aqui os enseño mis palmeritas de azucar del video que puso Guadalmina,con una particularidad,mi hojaldre era redondo y le he tenido que dar mas vueltas que un tio vivo al final entre doblez y doblez,he dado con la forma,ahora por aqui¡¡¡,ahhh noooooooo!!!!!,si es por el otro lado.....uy!!!!que mal queda...jejejeje, voy a ver si así se nota menos el redondel,la forma me digo...uffff!!!!por fin...creo que ya está,por eso mi profe de autoescuela,me dice que yo complico las cosas¡¡¡ gggrrrrr!!!!! las mias estan un poco rayos uva,pero a ellas las gustan estar tostaitasGuadalmina escribió:Están espectaculares y ¡qué facilitas!
Para el que no sepa cómo se maniobra con el hojaldre para hacer las palmeritas, resulta muy claro en este vídeo:
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Pero que 'apañás' que sois todas!
Weduard- Cociner@
- Cantidad de envíos : 543
Fecha de inscripción : 08/05/2009
Re: Palmeritas rellenas de chocolate
Tu si que eres apañaoWeduard escribió:Pero que 'apañás' que sois todas!
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