Muchos besitos y pisto con manzana

Hola a tod@s.

Llevo unas semanitas perdida por falta de tiempo (entro, leo, pero no me da tiempo a contestar), pero que conste que os tengo muy presentes. Encima se me ha ocurrido ponerme a dieta, así que la mari la tengo medio abandoná. Aún así os dejo este pisto con manzana, rico rico





Por cierto, el de la foto está frío, que es como me gusta, si lo calentáis el tomate queda un pelín más liquido

Ingredientes:
1/2 cebolla gorda
1/2 calabacín mediano
1/2 berenjena mediana
1 manzana
1 latita de tomate doble concentrado Cidacos
30 grs de aceite
sal
orégano



Cortar en trozos todas las verduras (calabacín y berenjena sin pelar). Poner el aceite en la jarra y calentar 2' a 100º vel 2. Añadir la cebolla y programar otros 3 min 100º vel 2. Poner la paleta mezcladora. Añadir el resto de verdura y programar 8' 100º vel 2. Añadir el tomate, la misma medida de la lata en agua, sal y orégano, y programar 20' 100 vel 2.

Muchíiiiiiisimos besos

Que rico wewita y bienvenida despues de tiempo sin estar por aqui, a ver si te dejas caer mas.

¡Qué original, con manzana! Tiene que estar muy bueno. Tomo nota, Wewita

Super original donde las haya,jamas oí un pisto con esa fruta,mas bien el pisto de toda la vida,aunque yo ultimamente tengo un pisto en mi cabeza sensacional
Y es hora que se te lea hermosa,te he visto entrar hoy y de repente te he perdido la pista,pero menos mal que has entrado,pues me estabas preocupando wewi
Me alegro mucho leerte y saber que estas bien,un beso muy fuerte

Con manzana...... es la primera vez que lo oigo, que original. Lo tendré en cuenta

Lo mismo te digo!! aunque coincidimos hace unos días se te echa de menos!!
Este pisto habrá que probarlo!!! No se me habría ocurrido nunca!! muchos para ti también

wewi, que curioso con manzana, lo hare fijo, y me encanta el titulo pa ti tambien muchos besitos guapa

si es que para lo que no sirva la manzana........estupendo plato .

pues si con manzana tampoco lo habia oido nunca si es que lo que se aprende aquí.