Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Pastel de berenjenas y pimiento rojo Eukk9d
Pastel de berenjenas y pimiento rojo Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Pastel de berenjenas y pimiento rojo EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Agosto 2021
LunMarMiérJueVieSábDom
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendario Calendario


Pastel de berenjenas y pimiento rojo

Ir abajo

Pastel de berenjenas y pimiento rojo Empty Pastel de berenjenas y pimiento rojo

Mensaje por julycar Miér Sep 09, 2009 10:12 am

Pastel de berenjenas y pimiento rojo Ohl75f Esta receta ha merecido el premio a la Receta del Mes de Septiembre de 2009

Ingredientes:

250gr de berenjenas
130gr de pimiento rojo
50gr de aceite de oliva
3 huevos
1 cucharadita de sal
pimienta
1 litro de agua

Preparación:

lavar la berenjena y cortarla, hecharla sal y dejar unos 15 minutos, pasado ese tiempo lavarla y secarla con papel de cocina, hechar en la jarra el pimiento y la berenjena, y 5 segundos, v. 4 los trozos deben quedar grandecitos, sacar y reservar, añadir el aceite a la jarra, 1 minuto, 120º, v.1, añadir la berenjena con el pimiento, 12 minutos, 120º, v. 2, sacar y escurrir con un colador, mientras poner en la jarra el huevo, la sal y pimienta, 20 segundos, v. 4, añadir la verdura ya escurrida, 20 segundos, v.2, poner en un molde (que entre en la bandeja de vapor) forrado con film transparente, verter el contenido de la jarra en el molde y tapar con papel albal, añadir en la jarra el agua, 7 minutos, 120º, v.2, colocar la vandeja de vapor con el molde dentro y tapar, 30 minutos, 120º, v.2, mirar si esta cuajado, sino poner 10 minutos mas...... servir con mayonesa....... esta rico...rico....
Pastel de berenjenas y pimiento rojo 2ibp6ip Pastel de berenjenas y pimiento rojo 2wf5n6f

en esta foto para que se vea como queda por dentro.... http://julycarconmycook.blogspot.com/ aqui hay mas fotos...... Besos
julycar
julycar
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 3915
Fecha de inscripción : 12/05/2009
Edad : 58

http://paratucocina.com/tienda/

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.