empanada de chorizo, beicon y huevo

Ingredientes

Para la masa la misma que roci para la empanada de atun
100grs de aceite e oliva
100grs de cerveza
1 huevo
1cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura(yo puse la de panes de maicena)
450 grs de harina


todo a la jarra menos el harina 2 minu 40 grdos v3
el harina 30 segundos a v 6
2 minu en v amasado


preparamos el relleno con 4 chorizos (desmenuzado, )50grs de beicon y 4 huevos cocidos , lo ponemos todo bien demenuza en un bol estiramos la masa rellenamos y pintamos con huevo, al horno unos 20 a 25 minu a 180 grados



esto es lo que quedo de la empanada