Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por julycar Vie Jun 19, 2009 1:28 am

si hay algo difícil de hacer en la mycook...... Preocupado ........ son los espaguetis.......... Qué alivio me han costado dios y ayuda.. Qué alivio . pero lo he conseguido...... Satisfaccion

ingredientes:

70gr de aceite de oliva
2 puerros
1 ajo
500grcarne picada de pollo
200gr de tomate frito
200gr de nata para cocinar
1 pastilla de caldo de verduras
sal
250gr de spaghetti
400ml. de agua

preparación:

añadir
el aceite a la jarra, 1 minuto, 120º, v.1, añadir los puerros cortados
y el ajo, 6 minutos, 120º, v.1 y después dar unos toques de turbo,
poner la paleta mezcladora, añadir la carne picada, el tomate, la nata,
la pastilla de caldo, sal, 10 minutos,120º, v.2, añadir el agua, 6
minutos, 120º, v.2, sacar y colar el caldo, y reservar la carne, echar
en el caldo los espaguetis para que se ablanden un poco, y poner en la
jarra la paleta mezcladora, y añadir los espaguetis con el caldo, 10
minutos, 120º, v.2 , añadir la carne picada que teníamos reservada, 5
minutos, 120º, v.2, colar y servir con un poco de queso rallado
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