bollo de leche

bueno la receta se llama asi,sacada del recetario de la pani de moulinex,pero viendo lo que ha crecido tengo mis dudas de como llamr a este pan,el k2 por lo menos.

ingredientes
315 ml. de leche
70 gr. mantequilla
2 cucharillas pequeñas de sal (medida de la cucharilla de la panificadora)
3 cucharillas grandes de azucar (medida de la cucharilla de la panificadora)
555 gr. harina de pan
18 gramos de levadura fresca
preparacion
En la cubeta de la panificadora se vierte por orden la leche, mantequilla blanda, sal y azucar.
A continuación se añade la harina y la levadura seca.(esto es una errata del recetario ya que en ingredientes pone levadura fresca y luego seca.)
Seleccionar programa 1, yo un kilo y el tostado de la corteza el mas bajo, se enciende la maquina y cuando suena el primer pitido se puede añadir,pasas , frutas o pepitas de chocolate.

Supongo que la panificadora Moulinex de Tetxu tiene unas medidas semejantes a las que trae la mía (Bifinett).

Las cucharaditas corresponden a teaspoon, de 5 ml, que en azúcar o sal vienen a ser 5 g.

Las cucharadas (tablespoon) son algo mayores que nuestras cucharadas soperas y miden 15 ml, lo que equivale a unos 15 g de azúcar o sal