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Tarta Mascarpone Empty Tarta Mascarpone

Mensaje por Fermin Jue Abr 30, 2009 2:21 am

Tarta Mascarpone 2vcvxvs
Tarta Mascarpone 23m06t5
Ingredientes:

1 tarrina mascarpone

1 yogurt

la medida del yogurt de harina

la medida del yogurt de leche condensada

la medida del yogurt de azúcar

la medida del yogurt de nata liquida

3 huevos

ralladura de una lima o limón

Poner todo en el vaso 2 M. V5 y luego poner en un molde desmontable ( que sea bueno y no se salga la masa) hornear aproximadamente 40-50 M a 175( cada horno es un mundo, ir controlando y cuando creais que está, pinchar con cualquier cosa y si sale seco es que ya esta.
Esta super-buenisimo

Fermin
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Tarta Mascarpone Empty Tarta de Mascarpone sustituyendo leche condensada por leche en polvo

Mensaje por Guadalmina Miér Sep 02, 2009 5:24 pm

Como no tenía leche condensada, amañé la receta para arreglarme con leche y leche en polvo (los demás ingredientes están igual, sólo que expresados en peso).

Tarta Mascarpone 1kdpv

Ingredientes:

200 g azúcar
Corteza de lima (o en su defecto limón)
1 tarrina de queso mascarpone
1 yogur
80 g de leche
25 g de leche en polvo
130 g de nata líquida
3 huevos
75 g de harina

Se precalienta el horno a 175º.

Se echa el azúcar y se hace glas con Turbo, hasta que salga polvillo entre el tapón y el bocal.

Se echa la corteza de la lima y se pulveriza con Turbo.

Se bajan los restos de las paredes. Se echan los demás ingredientes y se mezclan bien 2 min vel 5.

Se vierte en un molde desmontable enmantequillado y se hornea 40-50 min (hasta que la aguja salga limpia).

_________________
Un saludo,

Tarta Mascarpone 20af69y
Guadalmina
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Tarta Mascarpone Empty Re: Tarta Mascarpone

Mensaje por Fermin Miér Sep 02, 2009 10:56 pm

impresionante la pinta que tiene Besos

Fermin
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