masa empanadillas?
+2
marba
susidie
6 participantes
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masa empanadillas?
hola!!!! alguien ha hecho la masa de empanadillas del libro MC? y sabeis la receta de la masa de empanadillas para el horno????'
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: masa empanadillas?
Yo no hice ninguna para empanadillas pero una amiga que tiene la th me dice que le quedan riquísmas con esta:
OJO NO ESTA ADAPTADA
500 gr de harina
30 de mantequilla
50 gr de aceite
1 huevo
150 ml de agua
sal
Ponga el aceite en el vaso y programe 2minutos 100º, vel 2
agregue el resto de los ingredientes , 20 segundos vel 6
Estira la masa muy finita, corta y rellena. pinta con huevo y al horno 180º 5 minutos.
si la pruebas nos contarás.
OJO NO ESTA ADAPTADA
500 gr de harina
30 de mantequilla
50 gr de aceite
1 huevo
150 ml de agua
sal
Ponga el aceite en el vaso y programe 2minutos 100º, vel 2
agregue el resto de los ingredientes , 20 segundos vel 6
Estira la masa muy finita, corta y rellena. pinta con huevo y al horno 180º 5 minutos.
si la pruebas nos contarás.
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: masa empanadillas?
Al final de los emoticones lo tienes
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: masa empanadillas?
ya te lo puse yo marba
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: masa empanadillas?
susi cuando las hagas no lo cuentas.............. yo todavía no las e hecho........
Re: masa empanadillas?
hoy las hago...............estoy con la salsa de tomate.............a ver qué me sale...................
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: masa empanadillas?
Susi, yo hice esta, para empanada, pero es la misma para empanadillas, sale muy rica:
100g de aceite de oliva
100g de cerveza
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura química
450g de harina
Ponemos todos los ingredientes menos la harina en la jarra de la MYCOOK y programamos 2m 40º v3.
Añadimos la harina 30sg al 6 y programamos 2m v amasado.
Sacamos la masa la hacemos una bola y la dejamos reposar mientras preparamos el relleno.
La estendemos con el rodillo y vamos cortando y rellenando las empanadillas.las pintamos con huevo y al horno hasta que se doren
100g de aceite de oliva
100g de cerveza
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura química
450g de harina
Ponemos todos los ingredientes menos la harina en la jarra de la MYCOOK y programamos 2m 40º v3.
Añadimos la harina 30sg al 6 y programamos 2m v amasado.
Sacamos la masa la hacemos una bola y la dejamos reposar mientras preparamos el relleno.
La estendemos con el rodillo y vamos cortando y rellenando las empanadillas.las pintamos con huevo y al horno hasta que se doren
Mcarmen- Cociner@
- Cantidad de envíos : 950
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 53
Localización : Murcia
Re: masa empanadillas?
gracias mcarmen!!!!!!!!!!!!!! ya las hice y me saliron muy bien........la receta es distinta ...........seguro que la tuya sale también muy bien!!!!!!!!!!!! la probaré!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
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