TOMATE FRITO
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TOMATE FRITO
por aroa Jue Nov 27, 2014 8:13 pm
ingredientes
1 kg Tomates
2- pimientos
1- cebolla
60 g- de aceite
1 cucharada de azucar
sal al gusto
Pelamos los tomates, echamos el aceite en la jarra 2 minutos 120º vel.2
cortamos los pimientos y la cebolla y sofreimos de 6 a 8 minutos 110º vel.1
Añadir el tomate cortado en trozos la sal y el azucar ,30 minutos 110º vel.3 poner
el cestillo encima para que no salpique, una vez hecho trituramos con golpe de
turbo
1 kg Tomates
2- pimientos
1- cebolla
60 g- de aceite
1 cucharada de azucar
sal al gusto
Pelamos los tomates, echamos el aceite en la jarra 2 minutos 120º vel.2
cortamos los pimientos y la cebolla y sofreimos de 6 a 8 minutos 110º vel.1
Añadir el tomate cortado en trozos la sal y el azucar ,30 minutos 110º vel.3 poner
el cestillo encima para que no salpique, una vez hecho trituramos con golpe de
turbo
aroa- Cociner@
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Guadalmina- Superchef de cocina
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