Como hacer pasta china a La Mian

Pasta china

Para quien no tiene la máquina de pasta es un método estupendo.
Por cierto la aspiradora será útil al final...



Aqui un chino ensina a hacer muy facilmente (fácil para él, es claro) la masa (que es solamente harina y água) y prepara una porcion:



A quien interesar la técnica, el proximo video mostra la receta paso-a-paso y como hacer varios tipos de pasta (tallarines, espaguetti, fideos) a La Mian, usando solamente las manos:



No me estraña que la pasta sea un invento chino.
Me quitaré el sombrero a quién logre exito en preparar.

¡Es increíble!
Yo mejor no lo intento, que no necesito "redecorar" la cocina

Pues yo tengo ganas de intentarlo con 100 g de harina para ver que tal me sale, jaja
Haré una porcion para mi sola para probar, es claro, un dia será... que me falta coraje para limpiar la cocina después...

Que barbaridad ¡¡¡¡¡

Me ha dejado muerta, como yo tenga que hacer eso, llega pasta a Marruecos.

Ilustranos cuando lo hagas Roserj y nos cuentas

jajaja yo lo intentaré también.... voy atando una rassqueta a la escoba para despegarlos del techo!

Mi coraje aún es poca, un dia será, jaja