Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por Larab Dom Jul 01, 2012 9:19 pm

ALUBIAS CON SALCHICHAS FRESCAS
primero cocí unas alubias despues de estar a remojo toda la noche,si necesitaban una hora las cocí 45 minutos y las reservé.
Rallé unos tomates,pela cebolla.

Piqué la cebolla en mycook 8seg vel10
puse pala mezcladora y chorrito de aceite
12min 90º vel2
a los 4 minutos añadi las salchichas en trocitos
Añadi tomate rallado y perejil
10min 100º vel2
a los 4 minutos añadi 90ml vino blanco
añadi las habas y un poco del caldo de cocción
20min 100º vel2



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