POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
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POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por akkei Jue Jun 14, 2012 3:22 pm
Hola Chicas!!!
A ver si me podeis ayudar.. me han regalado huevos de pato... y no se que hacer con ellos!!!
Alguna idea????
A ver si me podeis ayudar.. me han regalado huevos de pato... y no se que hacer con ellos!!!
Alguna idea????
akkei- Chef de cocina
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por Guadalmina Jue Jun 14, 2012 6:36 pm
Jo, ni idea.
Yo los probaría fritos, que es mi forma favorita de comer huevos.
Yo los probaría fritos, que es mi forma favorita de comer huevos.
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por Guadalmina Jue Jun 14, 2012 6:40 pm
En este enlace los hacen pochés: http://cocinaintestinopermeable.blogspot.com.es/2010/12/huevos-de-pato-poche.html
A todo esto, ¿no tendrían que llamarse huevos de pata?
A todo esto, ¿no tendrían que llamarse huevos de pata?
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por roserj Vie Jun 15, 2012 10:47 pm
Guadalmina escribió:
A todo esto, ¿no tendrían que llamarse huevos de pata?
Era exactamente lo que yo pensaba... con huevos de pato no podrias hacer nadita Akkei.
Ya probaste Gemada? Es una bebida hecha con leche hiervida donde echamos yema (aca gema) batida, azúcar y canela.
Bebemos caliente. Es buenissima.
La medida es una yema por taza de leche caliente. Azúcar y canela al gusto.
Aca ha un dicho que es afrodisiaca.
Un beso
roserj- Chef de cocina
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por womangirl Vie Jun 15, 2012 11:28 pm
Yo hace poco he comprado huevos de oca y resultaron toda una esquisited,estaban riquísimos,como son grandes con uno por persona es suficiente,yo les comí fritos,y en revuelto,los puedes cocinar como cualquier otra clase de huevos.
womangirl- Cociner@
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por akkei Sáb Jun 16, 2012 4:21 pm
Bueno, por el momento alguno ya ha caído frito !!! estan buenos, tienen menos clara en comparación con los de gallina y la yema es menos líquida.... no se como decirlo, más cremosa.... EStaban buenos!!!!
akkei- Chef de cocina
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Re: POR FAVOR, NECESITO IDEAS: HUEVOS DE PATO
por akkei Sáb Jun 16, 2012 4:22 pm
Efectivamente, son huevos de pata!!!! jejeje que fvallo!!!
akkei- Chef de cocina
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