Rollos de pasta brisee rellenos

Bueno aqui os traigo una receta mia de experimento como os podeis imaginar la masa la he elaborado con mi ken que la quiero muchooooooo

Ingredientes:

500 grs de harina de trigo
200 grs de mantequilla a temperatura ambiente
una pizca de sal
110 ml de agua

Para el relleno:

pechuga de pollo
jamon serrano
queso
pimienta
sal

Para el relleno del otro:

carne picada de cerdo y ternera
tomate frito
cebolla en aros
tabasco

Preparacion:

Hacemos la masa y dejamos reposar 15 minutos en el frigo,despues partimos en dos mitades y extendemos con el rodillo y a uno le ponemos un relleno y al otro el segundo,enrollamos y horneamos 30 o 40 minutos a 170º para que se haga bien y no se queme,pero dependiendo de cada horno le dais mas tiempo o mas temperatura

Hummm que cosa mas güena por dios!!!!!!!!!!!!! me gusta mucho tu experimento

Gracias guapaaaa

Así así experimentando. Por fin algo saladito que rico simpatiaa. Felicidades. Me quedo con un cachito de cada una.

Gracias luna