Comparativa entre Cook&Mix Superchef y Mycook
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Comparativa entre Cook&Mix Superchef y Mycook
Revisando la página de Cook&Mix Superchef (máquina que no conozco), he preparado esta tabla comparativa entre ella y Mycook.
La capacidad de la jarra (2 l) es igual para ambas máquinas.
Los accesorios son similares.
En conjunto, las desventajas de la Cook&Mix con respecto a Mycook son: calentamiento por resistencias en lugar de inducción y ausencia de báscula, de velocidad de amasado y de sofrito. La potencia de batido es discretamente inferior, así como las revoluciones máximas, pero tal vez sea poco significativo.
La principal ventaja de Cook&Mix es el precio.
Desconozco comportamiento de la Cook&Mix y de su servicio técnico
Cook&Mix Superchef | Mycook Taurus | |
Método de calentamiento | Resistencias | Inducción (mayor rapidez en calentar y dejar de hacerlo) |
Potencia | 500 W para mezclar y 1000 W para calentar | 600 W para mezclar y 1000 W para calentar (la profesional 1800 W en total) |
Rango de temperaturas para calentar | 40 -130º | 40-120º |
Velocidades | 1-10 más Pulse (Turbo) (Desde ? hasta 10.000 rpm) | 1 (S), 2-10 más Turbo y Amasado (equivale a Espiga) (Desde 90-100 hasta 11.000 rpm) |
Velocidad de amasado | No | Sí |
Velocidad de sofrito (trocear a la vez que se sofríe) | No; se compensa troceando previamente los ingredientes del sofrito | Sí (vel1-S, con dos ritmos, uno corta con rapidez y otro remueve) |
Temporizador | 1 seg - 60 minutos | 1 seg- 90 minutos |
Posibilidad de lavado en lavavajillas | Accesorios, pero no jarra ni cuchillas | Jarra y accesorios, pero no cuchillas |
Báscula | No tiene | De 10 en 10 g (La profesional no pesa) |
Recipiente de vapor | Se posa sobre la tapa (es más cómodo) | Tiene su propia tapa (se ajusta mejor) |
Peso total | 5,8 Kg | 12,6 kg |
Dimensiones | 41x24x30cm | 36x30x29 cm |
Los accesorios son similares.
En conjunto, las desventajas de la Cook&Mix con respecto a Mycook son: calentamiento por resistencias en lugar de inducción y ausencia de báscula, de velocidad de amasado y de sofrito. La potencia de batido es discretamente inferior, así como las revoluciones máximas, pero tal vez sea poco significativo.
La principal ventaja de Cook&Mix es el precio.
Desconozco comportamiento de la Cook&Mix y de su servicio técnico
Guadalmina- Superchef de cocina
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