MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
+2
MariChe
victoria
6 participantes
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MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
son con aceite de oliva, iguales que las que le hacian a mi mami en el horno de mi barrio.... pero yo tenia unas gotas de chocolate que compre en lidl....... y habia que gastarlas igual que el aroma de limon...... resultado, mis dos hijas a ver quien se come las que no llevan chocolate
INGREDIENTES
400 gr. de harina
4 huevos
150 Ml. de leche
300 ml. de aceite de oliva 0'4º
250gr. de azúcar
1 sobre de levadura
1 sobre del tigre (opcional)
1 sobre de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
Ponemos en la jarRa los 4 huevos
con la paleta mazcladora y batimos
3 minutos 40º a vel. 4,
una vez termine ponemos 3m mas
sin temperatura y a la misma velocidad ,
a continuación ponemos la leche y el azúcar,
mezclar unos segundos mas a v3 ,
seguidamente el aceite y el azúcar
vainillado 30sg v3 ,
quitamos la paleta
mezcladora y añadimos
la levadura y
la harina y mezclamos de nuevo
2m velocidad
de amasado,
os quedara una
masa mas bien espesa,
no pasa nada, es
así....
ponemos la mezcla en
los moldes (papel o silicona )
la bandeja del horno
arriba,
en la segunda rejilla
empezando por arriba ,
precalentar a
180º arriba y abajo, hornear durante
15 minutos y listas,
están muy, muy
buenas¡¡¡
esta receta es de mere33, cuando me registre ella entraba mucho por aqui,,pero ahora no la veo
INGREDIENTES
400 gr. de harina
4 huevos
150 Ml. de leche
300 ml. de aceite de oliva 0'4º
250gr. de azúcar
1 sobre de levadura
1 sobre del tigre (opcional)
1 sobre de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
Ponemos en la jarRa los 4 huevos
con la paleta mazcladora y batimos
3 minutos 40º a vel. 4,
una vez termine ponemos 3m mas
sin temperatura y a la misma velocidad ,
a continuación ponemos la leche y el azúcar,
mezclar unos segundos mas a v3 ,
seguidamente el aceite y el azúcar
vainillado 30sg v3 ,
quitamos la paleta
mezcladora y añadimos
la levadura y
la harina y mezclamos de nuevo
2m velocidad
de amasado,
os quedara una
masa mas bien espesa,
no pasa nada, es
así....
ponemos la mezcla en
los moldes (papel o silicona )
la bandeja del horno
arriba,
en la segunda rejilla
empezando por arriba ,
precalentar a
180º arriba y abajo, hornear durante
15 minutos y listas,
están muy, muy
buenas¡¡¡
esta receta es de mere33, cuando me registre ella entraba mucho por aqui,,pero ahora no la veo
Última edición por victoria el Mar Nov 29, 2011 11:36 pm, editado 2 veces
victoria- Cociner@
- Cantidad de envíos : 391
Fecha de inscripción : 12/10/2009
Edad : 59
Localización : JAEN
Re: MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
UUUmmm que buena pinta, a que hora me dijistes que ponias el cafe?
MariChe- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 57
Fecha de inscripción : 25/11/2011
Edad : 46
Localización : Huelva
Re: MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
Chica,no paras ,tienen una pinta que estan diciendome coje una sin que se de cuenta
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
¡Estupendas!
¡Vaya actividad la tuya!
¡Vaya actividad la tuya!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
pues no, las magdalenas son obligadas en mi casa, mi oso amoroso te come una con el cafelito a media tarde y no le gusta las compradas quiere las que yo hago
victoria- Cociner@
- Cantidad de envíos : 391
Fecha de inscripción : 12/10/2009
Edad : 59
Localización : JAEN
Re: MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA
Victoria, tu oso amoroso esta a superar la hambre del Superjuan de Blau.
Como cocinas, guapa. Te admiro por la coraje.
Y qué magdalenas hiciste... Parecen riquissimas, no?
La receta es la misma de guadalmina, o es otra?
Es una receta secreta o puedes compartir con nosotros mortales, jajaja?
Besito
Como cocinas, guapa. Te admiro por la coraje.
Y qué magdalenas hiciste... Parecen riquissimas, no?
La receta es la misma de guadalmina, o es otra?
Es una receta secreta o puedes compartir con nosotros mortales, jajaja?
Besito
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
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