plátano rápido al micro

Plátano rápido al micro

Llavar y cortar el plátano (dulce) con una tejira de modo que las dos puntas estean fechadas como en la foto:



levar al micro cubierto con una toala de papel por 2 min en la máxima potência. Sale asi:



Abrir una parte de la cáscara y espolvorear con canela y azúcar:



Es estupendo con una bolita de helado o salsa de chocolate.

Esta receta si puede hacer al grill tipo George Foremann o similar asando el plátano con la cáscar como descrito arriba hasta que la cáscara quede niegra. Huuummmm, una delicia...

Otro modo de hacer es entre las brasas de una barbacoa mientras cocina la carne.

Todavia, al micro, mmmmuuuucccchhhhoooo más rápidooooooo.