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Mensaje por roserj Jue Oct 13, 2011 11:35 pm

Plátano rápido al micro

Llavar y cortar el plátano (dulce) con una tejira de modo que las dos puntas estean fechadas como en la foto:

plátano rápido al micro  2di3xif

levar al micro cubierto con una toala de papel por 2 min en la máxima potência. Sale asi:

plátano rápido al micro  Mkxksn

Abrir una parte de la cáscara y espolvorear con canela y azúcar:

plátano rápido al micro  N3qdcn

Es estupendo con una bolita de helado o salsa de chocolate.

Esta receta si puede hacer al grill tipo George Foremann o similar asando el plátano con la cáscar como descrito arriba hasta que la cáscara quede niegra. Huuummmm, una delicia...

Otro modo de hacer es entre las brasas de una barbacoa mientras cocina la carne.

Todavia, al micro, mmmmuuuucccchhhhoooo más rápidooooooo.
roserj
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