MOUSAKA DE GUADALMINA

Pues hoy he echo la mousaka de Guadalmina que la receta esta en el recetario, pero he echo la mitad de ingredientes y a salido así, estaba muy buena

Te ha quedado estupenda, Pecosa.
Yo también he comido Moussaka hoy ( de las que hago en recipientes individuales y congelo; luego al horno y listo).

me encanta la musaka!!!!!!!!!!! yo la hago mucho pero en mC todavía no probé.............a ver si un día la hago porque merece la pena...............

hacía mucha y la congelaba en un recipiente que admita horno..........luego directamente al horno...........

a mi me gusta mucho la musaka,pero la verdad que no la suelo hacer amenudo por mi gente, que no les gusta,pero la pinta de la tuya es fantastica pecosa

En mi casa también hay quien aborrece todo lo que suene a verdura.
Así que cuando me pongo a la faena de moussakas, las hago en fuentecitas de pyrex individuales: para unas van las berenjenas y para otras láminas de lasaña de las que no necesitan cocción y luego moussaka para unos y lasaña para los demás.

Pecosa, cómo va creciendo la chiquilla (y cada día más requeteguapa)

Yo es que solo tenia 1 berenjena, y como me ha sobrado boloñesa si que he congelado 3 bolsitas para otra ocasion que si unos macarrones, o lasaña o otra mousaka

ninca he comido la musaka, pero despues de ver tu receta, me apetece un monton probarla, tiene una pinta estupenda

Pués a mi me encanta¡¡¡ y esta tiene una pinta de rechupete¡¡¡

tiene muy buena pinta pecosa

así dan hasta ganas de comer verduras

pa la cocinera

es cierto asi estan buenisimas.

Estupenda ese receta y con una pinta buenisima y lo de hacer y congelar de lujo así luego en un momento tenemos la comida preparada.

A nosotros nos encanta y esta parece de matrícula!!!. Lo que yo no consigo cuando la hago es que al cortarla no se me derrumbe. ¿Cual es el truco?

Que bueno tiene que estar de miedo

pecosa menuda arte y que pinta tiene esa mousaka,......... esta diciendo cómeme cómeme cómeme ......... mándame un taper para comer mañana porfaaaa.....

gracias chicas/os la verdad estaba muy buena. Marba no se el truco guapa a mi tambien se me desmorona al servirla. July cariño no ha sobrao na para la proxima te envio

jo que pinta tan buena que ricaaaaaaaaaa ahora que para rica tu peque esta preciosa en esa foto

ANA escribió:jo que pinta tan buena que ricaaaaaaaaaa ahora que para rica tu peque esta preciosa en esa foto

Hola Ana cuanto tiempo sin verte por aqui. A ver si vienes mas

La verdad es que sacar con gracia de una fuente moussakas o lasañas es bien difícil. Con las fuentecitas individuales (yo compré unas de cerámica blanca en Ikea y también tengo otras de Pyrex y de arcoflam), no hace falta sacar nada y se llevan al plato directamente.

pecosa te felicito por ese estupendo plato... tiene una pinta que dice.... comeme...
besos