Ensalada Change a Bowl

Ensalada Change a Bowl

Esa picadora /ralladora/ rebanadora electrica me encantó para hacer las ensaladas.
Hasta los niños la comen tan bién. Estoy mui contenta por eso.
Tambien sirve para frutas o lo que quieras, como para preparar una pizza, puedes rebanar chorizos, salsichas, jamon, queso, tomates, cogumelos, etc y hacer cada pizza al gusto de los comensales.
Ese modelo viene con 3 bowls para guardar lo que troceamos y resulta mui practico el trabajo.

Os enseño la ensalada que he hecho (y que ya esta en la nevera para toda la semana, o hasta que dure):

Ingredientes:
Los legumbres y vegetales que os guste, he usado:
lechuga, berro, pepino, zanahoria, rábano, repollo morado y acelga.



Preparo:

Llavar bien todo, poniendo todo en remojo en agua con vinagre y hipoclorito de sodio por 5 min para esterilizar todo.



Colocar las verduras en la secadora de ensaladas y centrifugar muy bien para salir toda la agua.





Coloque un recipiente en el fondo del Change a Bowl.
Rebanar, cortar o rallar las verduras y legumbres al gusto Y llenar los contenedores (bowls) hasta que terminen los ingredientes.
La lechuga he optado para cortar a mano más larguita.





Este fue el resultado: un montón de ensaladas listas para guardar en la nevera, y el resto de la lechuga y los berros los puse en bolsas de plástico y sellado con la selladora.



Para consumir sólo tiene que añadir lo que más quieras (maíz, guisantes, aceitunas, palmitos, queso, pan frito, tomate, frutas, aceite de oliva, vinagre, salsas varias) puede variar mucho las ensaladas.
Todo facil y rapido.
Este os recomendo a todos, de 10.