ENSALADA DE GARBANZOS
4 participantes
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ENSALADA DE GARBANZOS
INGREDIENTES:
- 400g de garbanzos cocidos
- 2 tomates de ensalada
- 1 pimiento
- 2 huevos cocidos
- 1 cebolla tierna
- 2 latitas de atún en aceite
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva virgen extra
- Orégano y sal
PREPARACIÓN:
- Lavar y cortar las hortalizas,pimiento,tomate y cebolla
- Verter los garbanzos en una ensaladera
- Añadir el atún escurrido,las aceitunas fileteadas,los tomates, pimiento y cebolla
- Mezclar todo
- Rectificar de sal
- Espolvorear con orégano
- Regar la ensalada con un chorro de aceite de oliva
- Adornar con huevos cortado en láminas
- Servir fría
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: ENSALADA DE GARBANZOS
Se nota que nos acercamos al buen tiempo: ¡cómo apetecen las ensaladas como la tuya!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: ENSALADA DE GARBANZOS
ole ole ....Lusiiiii a esa ensaladita solo le faltan las castañuelas¡¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 56
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: ENSALADA DE GARBANZOS
Que rica, de momento por aqui no apetece mucho todavia el tiempo no deja que el sol luzca y tenemos lluvia y dias desapacibles, pero en cuanto venga un poco de calorcito la tendre pendiente.
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