Arroz al horno en CookFast de Isabelmismo (comentarios)

isabelmismo escribió:Esta receta la he hecho en la COOK FAST ( muy similar a la fusion o la 2000 pero sin presion ) Se puede hacer en ellas o tradicional

INGREDIENTES para 4 comensales
2 medidas de arroz
4 medidas de caldo
1 cabeza de ajos
1 bote pequeño de garbanzos cocidos
1 patata mediana
1tomate
embutido ( yo, de los de aperitivo : 4 choricitos , 4 longanizas , 4 morcillas )
300 g de magra de cerdo o costilla
Se corta la patata en rodajas gruesas y se frie un poco,junto con la cabeza de ajos , se retita , se frie la carne y el embutido , cuando esten se incorporan los garbanzos , el tomate triturado y le damos unas vueltas añadimos el arroz , sofreimos unos minutos y añadimos el caldo (mejor si esta caliente )se adorna con los ajos , la patata y rodajas de tomate ( como a mi hijo y a mi no nos gusta , el tomate en rodajas , me lo salto ) en la maquineja funcion arroz exprex y listo . En tradicional igual , cuando pones el caldo en la paella esta la metes al horno . Sale riquisimo en cazuela de barro