pollo rustido (vele como light)

Ingredientes:

1 pollo
3 ajos
1 cebolla
1 cubilete de pasas
1 cubilete de ciruelas pasas
medio cubilete de coñac
medio cubilete de vino dulce
1 pastilla de caldo de pollo
2 cucharaditas de azúcar
sal al gusto
400 gr de tomate

Preparación:

Poner la paleta mezcladora,trocear el pollo sin nada de piel y echarlo en la jarra, la cebolla partida en 4 trozos y echar todos los ingredientes a la jarra , ( se pone todo en crudo) cerrar la tapa poner el cubilete al revés y poner el cestillo al revés ( las dos cosas) 30minutos, 120º, v.2
posdata: si untáis mucho el pan ya no sirve como dieta,