Flan de yogurt y frutitas (light)

Para 1 o 2 personas

Ingredientes

Medio sobre de gelatina en polvo u hojas de gelatina

yogurt desnatado

Edulcorante en polvo o liquido, cantidad....(segun se quiera)

Frutas (yo fresas)

Ralladura de naranja


Preparación:

Ablandar la gelatina en agua fría o disolverla sobre agua caliente.
Agregarla al yogur descremado.
Endulzar con el edulcorante, a gusto, y perfumar con cáscara rallada de naranja.

Metemos en la micook y batimos para que se junte todo bien y quede más cremoso 1/2 m v3

Agregar unas frutillas picadas y mezclar.

Echar la preparación en un molde pequeño mojado, y poner a enfriar.

Pasar el molde por agua caliente y desmoldar el flan.
Rodearlo con las frutillas enteras o en mitades.