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Mensaje por akkei Jue Mar 18, 2010 7:34 pm

Bueno chicas, sigo con la "operación Martín Berasategui"

esta vez es una receta que apenas si se usa la mycook

esta va a ser mi cena.. lo he hecho en más pequeñas cantidades (somos dos) Luego os cuento.



INGREDIENTES:

1 DIENTE DE AJO
50 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA
100 GRAMOS DE PIMIENTO VERDE EN TIRAS
70 GRAMOS DE CEBOLLA EN TIRAS
150 GRAMOS DE BONITO ESCURRIDO
70 GRAMOS DE TOMATE DE ENSALADA
15 PIMIENTOS DE PIQUILLO
PEREJIL
SAL

Elaboracion:

Ponga el diente de ajo a velocidad progresiva 7 a 10, añada el aceite y programe 1 minuto, 120º, vel.1

Agregue el pimiento verde y la cebolla, 6 minutos, 120º, vel2

En un bol, mezcle las verduras, el bonito, el tomate, el perejil y la sal.
A continuacion rellene los pimientos

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Mensaje por glomen Jue Mar 18, 2010 7:46 pm

OK OK Pues tienen muy buena pinta esos pimientos OK OK pero.....ya se lo podria currar un poco mas el Martin,que nos inventamos nosotras solas cositas mas complicadas Risita Risita
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Mensaje por Guadalmina Jue Mar 18, 2010 8:00 pm

¡Te han quedado estupendos!
OK
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Mensaje por sArA Jue Mar 18, 2010 8:10 pm

Creo que los probaré tienen una pista estupenda y no es el típico relleno de pimientos. Muy buenos, gracias por la recetilla. Gracias!
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Mensaje por rociormh Jue Mar 18, 2010 8:13 pm

Jolines, que pinta más rica¡¡¡¡ madre mia Akkei no paras campeona Aplaudir
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PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) Empty Re: PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui)

Mensaje por akkei Jue Mar 18, 2010 9:12 pm

pues rocio, a ver si te animas tú también con alguna receta dulce del señor Berasategui... que yo no p uedo dulce, que luego engordo!!!!

sara, si te gustan.. dime que tengo una receta de mi madre de pimientos rellenos de ensalada de manzana que están que se van del muuuuuuundo!!!!
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Mensaje por rociormh Jue Mar 18, 2010 9:16 pm

Llorando Llorando en esas estoy yo, perdiendo los kilos que he puesto al dejar de fumar, todo lo que como es de color verde hervido o crudo y lo que como de otro color solo es a la plancha o al horno Quepataza
Acabo de hacer unas espirales de cabello de angel, a Santi le encanta, las vi en algún blog, pero no me acuerdo donde Estoy que ardo a ver si me acuerdo y pongo fotito
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Mensaje por glomen Jue Mar 18, 2010 9:37 pm

¿Vosotras teneis el libro de recetas de Martin ? Es que yo no lo tengo Quepataza Quepataza
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Mensaje por julycar Jue Mar 18, 2010 9:47 pm

PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 950959 PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 950959 pues tendremos que probarlos ....porque seguro que estan buenos ...te han quedado delujo PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 898596 .....
PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 794305 aunque como dice Glomen este Martin no se a estirado na de na PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 584964
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Mensaje por julycar Jue Mar 18, 2010 9:49 pm

akkei escribió:pues rocio, a ver si te animas tú también con alguna receta dulce del señor Berasategui... que yo no p uedo dulce, que luego engordo!!!!

sara, si te gustan.. dime que tengo una receta de mi madre de pimientos rellenos de ensalada de manzana que están que se van del muuuuuuundo!!!!

PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 8998 yo tambien me apunto a esta receta de tú madre PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 507627
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Mensaje por glomen Jue Mar 18, 2010 9:53 pm

julycar escribió:PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 950959 PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 950959 pues tendremos que probarlos ....porque seguro que estan buenos ...te han quedado delujo PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 898596 .....
PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 794305 aunque como dice Glomen este Martin no se a estirado na de na PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 584964
A que no july Metroncho Metroncho Ya tiene el nombre hecho y a lo mejor piensa.......bahh a estas les pongo cuatro cosas que sean faciles y asi quedo bien Metroncho Metroncho
Aun tendremos que mandarle nosotras nuestras recetas Metroncho .No he visto el libro,pero como todas sean asi......menos mal que akkei las ha presentado de lujo y parece un plato 5 estrellas.
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Mensaje por julycar Jue Mar 18, 2010 10:03 pm

Estoy de acuerdo contigo Glomen . PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 898596 .. yo tengo algunas y la verdad es que no es nada del otro mundo .... vamos que se a estrujado poco el cerebro PIQUILLOS RELLENOS DE ENSALADA DE BONITO (Recetario Martín Berasategui) 135370
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Mensaje por Guadalmina Jue Mar 18, 2010 10:21 pm

Igual no le han dicho que se luzca sino que haga cosas normalitas Pensando

Además tengo mis dudas de que se haya puesto personalmente a ello.
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Mensaje por FresayCanela Vie Mar 19, 2010 12:03 am

A mi los pimientos no me gustan, osea que esta receta no te la voy a copiar Akkei Guiño
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Mensaje por celeste Vie Mar 19, 2010 9:17 am

Pues la receta esta bien , yo si la copio,pero espero mas del señor Berasategui o de un libro que lleve su firma.
De todas formas, como no he visto el libro tampoco quiero juzgar antes de tiempo , me imagino que habra recetas de todo tipo y variaran en el grado de dificultad. Pensando
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Mensaje por parrufa Vie Mar 19, 2010 11:11 am

Te quedo estupendo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ yo lo tengo difícil para hacerlo por que somos dos y al pinxe no le gusta la verdura, a mi los pimientos me encantan, así que te vienes y los preparamos y con eso comemos tres Risita
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Mensaje por pecosa75 Vie Mar 19, 2010 2:58 pm

tienen muy buena pinta OK
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Mensaje por maryluc Vie Mar 19, 2010 11:47 pm

Aunque tiene que ser un bocado exquisito hay que reconocer que para la receta no habrá sudado mucho Berasategui Metroncho
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Mensaje por susidie Dom Mar 21, 2010 10:12 pm

Me encantan los pimientos de todo tipo!!! y el bonito...y la verdura en general!!!! así que te lo copio...además para la dieta me viene estupendamente!!!!
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Mensaje por tximeleta Lun Mar 22, 2010 12:08 pm

Gracias Akkei por la receta. Me has dado una idea para la cena de hoy.
Besocorazones
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Mensaje por daenjo Lun Mar 22, 2010 3:10 pm

Tienen que estar buenos todo lo que lleva lo es pero yo también veo que no es una receta demasiado elaborada, debían haberse esmerado mas en las recetas del recetario!!!
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