PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
+6
pecosa75
Lusi57
tocinitodecielo
Guadalmina
Fermin
glomen
10 participantes
Página 1 de 1.
PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Un pan dulce,con el sabor de los bollos de leche,pero con muesli y fruta.
Buenisimo, merece la pena probarlo. Hay varias maneras de darle forma,como hace canelona en su blog,pero es una masa dificil de manejar porque es muy poco densa.
Lo mas facil,en la panificadora. Os dejo el enlace de como lo hizo canelona con la TH,pero en la mycook valen todos los tiempos.
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=788
Ingredientes
250g de leche
1 huevo
150g de mantequilla
1 pizca de sal
100g de azucar
500g de harina (yo con gallo)
1 sobre de levadura de panadero o 40g de levadura prensada
150g de muesli con fruta
Poner los ingredientes en la panificadora por el mismo orden de la receta excepto el muesli
Programa 1 (moulinex xxl) en otra panificadora programa pan normal
Añadir el muesli tras el primer pitido (una vez que acaba el amasado)
Buenisimo, merece la pena probarlo. Hay varias maneras de darle forma,como hace canelona en su blog,pero es una masa dificil de manejar porque es muy poco densa.
Lo mas facil,en la panificadora. Os dejo el enlace de como lo hizo canelona con la TH,pero en la mycook valen todos los tiempos.
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=788
Ingredientes
250g de leche
1 huevo
150g de mantequilla
1 pizca de sal
100g de azucar
500g de harina (yo con gallo)
1 sobre de levadura de panadero o 40g de levadura prensada
150g de muesli con fruta
Poner los ingredientes en la panificadora por el mismo orden de la receta excepto el muesli
Programa 1 (moulinex xxl) en otra panificadora programa pan normal
Añadir el muesli tras el primer pitido (una vez que acaba el amasado)
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Hola glomen, tiene una pinta espectacular,
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
¡Qué buen aspecto!
Fresa publicó uno parecido, pero con menos azúcar y mantequilla. El tuyo es más pecaminoso https://cocinamycook.forosactivos.net/panificadora-f31/pan-con-muesli-de-frutas-panificadora-t108.htm
Fresa publicó uno parecido, pero con menos azúcar y mantequilla. El tuyo es más pecaminoso https://cocinamycook.forosactivos.net/panificadora-f31/pan-con-muesli-de-frutas-panificadora-t108.htm
Última edición por Guadalmina el Vie Feb 19, 2010 5:04 pm, editado 1 vez
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Dios que poderío,quien te iva a decir a tí que ivas hacer estas cositas,me voy a ir a tu casa una temporada a que me des unas clases intensivas de cocina
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Que pinta mas rica En la foto se ve genial Este yo lo hice y es uno de los que mas me gustan Yo tambien en panificadora
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Gracias chic@s, me alegro de que os guste. Toci , y sin una miguita
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Lastima no haberlo visto, ahora mismo tengo un pan de pueblo haciendose sino hubiera probado este, se ve espectacular
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Hazlo cuando ya este aqui el bebito,que esta muy bueno y al igual te metes un atracon y no quiere salir de lo dulce que te quedariaspecosa75 escribió:Lastima no haberlo visto, ahora mismo tengo un pan de pueblo haciendose sino hubiera probado este, se ve espectacular
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Muy rico.... yo lo preparé en su día y creo que le puse poco azucar está colgado en recetas, luego lo he preparado otras veces pero ya más en plan brioche como el tuyo ....
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Que pinta más buena que tiene, tendré que probarlos. Por cierto el Muesli, lo compráis en cualquier supermercado en la sección de cereales, no?
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
creo que voy a probar esta versión más pecaminosa!!!!, se ve de lo más apetecible!
Re: PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTA (Panificadora)
Que bueno debe de estar, pena no tener panificadora
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Temas similares
» PAN DULCE DE MUESLI CON FRUTAS
» Muesli / Granola y Barritas de Cereales
» BRIOCHE o PAN DULCE (Panificadora)
» DULCE DE MEMBRILLO EN PANIFICADORA
» Muesli de avena
» Muesli / Granola y Barritas de Cereales
» BRIOCHE o PAN DULCE (Panificadora)
» DULCE DE MEMBRILLO EN PANIFICADORA
» Muesli de avena
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
Dom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj
» Mousse de leche en polvo
Dom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj
» Mousse de leche en polvo
Dom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj
» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Vie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa
» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Jue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos
» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Lun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42