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Mensaje por marba Jue Feb 04, 2010 6:20 pm

Fuera de concurso porque la receta ya estaba en el recetario, pero sin foto https://cocinamycook.forosactivos.net/bizcochos-bollos-y-magdalenas-f11/bica-galega-t678.htm#7022
La hice el otro día, así que he editado para poner la foto.. y a ver si os doy un poquito de envidia Riendo
He hecho una Bica IMG_4162


Última edición por marba el Jue Feb 04, 2010 6:30 pm, editado 1 vez
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Mensaje por tetxu Jue Feb 04, 2010 6:23 pm

marba si pincho en el enlace me sale la pagina del portal de esta nuestra comunidad Pensando

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Mensaje por marba Jue Feb 04, 2010 6:31 pm

Creo que lo arreglé!, sino es la primera receta del apartado bizcochos Besos
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Mensaje por tetxu Jue Feb 04, 2010 6:36 pm

OK si ya está , por cierto yo tengo manteca , valdría Pensando

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Mensaje por marba Jue Feb 04, 2010 6:38 pm

Manteca de vaca????. Si la tienes estupendo, es lo que debe ser ( viene siendo mantequilla cocida).
Si lo que tienes es manteca de cerdo entonces no, es mejor que uses mantequilla!
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Mensaje por marba Jue Feb 04, 2010 6:43 pm

La manteca de vaca es mantequilla que se ha cocido despacito y se va espumando para sacarle las impurezas.. Aquí es bastante fácil de encontrar, (sobre todo ahora en Carnaval). Yo recuerdo que mi madre la hacía en casa
He encontrado este post en el que hablan de ella por si teneis curiosidad
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp2617834.html
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Mensaje por Fermin Jue Feb 04, 2010 6:46 pm

Jooo que pinta, es como un bizcocho, no?, yo tengo manteca de cerdo, que me aconsejas, mantequilla o la manteca de cerdo?

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Mensaje por marba Jue Feb 04, 2010 6:57 pm

Si Fermín, es como un bizcocho... pero nada ligero eh!. Pruébala!, no te vas a arrepentir!.... con esas cantidades sale grandecita ( yo utilcé un molde de 35 * 24, más o menos) pero no te preocupes por el tamaño. La bica casi está mejor al día siguiente . Si dura.. yo la hice el lunes por la noche y ayer estaban peleándose por el último trocito! (eso que por aquí todo el mundo se corta porque está a dieta)

AYY. con manteca de vaca o mantequilla (DE CERDO, NO!!!!)
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Mensaje por Fermin Jue Feb 04, 2010 7:08 pm

gracias, ya te contaré OK

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Mensaje por pecosa75 Jue Feb 04, 2010 7:13 pm

tiene una pinta estupenda marba Aplaudir
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Mensaje por tetxu Jue Feb 04, 2010 7:37 pm

pues de cerdo , caguen tó lo que se menea ¡¡¡ Estoy que ardo

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Mensaje por Guadalmina Jue Feb 04, 2010 9:05 pm

Dentro o fuera de concurso, este mes tiene más peligro que un mono con pistolas Metroncho

Las tentaciones están ahí y se pueden vencer fácilmente cayendo en ellas (como decía, con más elegancia que yo, Oscar Wilde)
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Feb 04, 2010 9:06 pm

Jamás la hice,la pinta es estupendísima Si

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Mensaje por julycar Jue Feb 04, 2010 10:11 pm

la pinta es muy apetecible...... y seguro que esta buenisimaaaaaaaaaaaa ...Grito .. pero yo no la pienso hacerrrrrrrrrrrrrr Grito a la que lo sepas Enfadado porque sabiendo que estoy a dieta .... como me haces esto LLorón LLorón LLorón LLorón
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Mensaje por susidie Jue Feb 04, 2010 11:03 pm

yo tampoco la hice, y se ve tan esponjosita...qué rica!!!! pero yo como july estoy a dieta...si la hago la regalo.... Estoy que ardo
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Mensaje por Nanny Vie Feb 05, 2010 9:30 am

Jajajajaja, queda alguien que no esté a dieta......?
Tiene que estar buenísima, pero por madrid no se si encontraré la manteca de vaca Pensando Pensando
Marba, te ha quedado genial. Besocorazones
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Mensaje por daenjo Vie Feb 05, 2010 10:36 am

Que pinta tiene Marba.

Yo si la he hecho varias veces y tiene un sabor muy bueno, esta riquisimo y muy, muy esponjoso, yo os lo recomiendo!!
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Mensaje por Silvia Vie Feb 05, 2010 12:15 pm

Que bueno, ummm que no se peleen por el trozo que quedaba que me lo como yo jajajaj
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Mensaje por marba Vie Feb 05, 2010 5:12 pm

En cuanto dejeis la dieta....... hacedle caso a Daenjo!!!!. Silvia lo siento ya ha habido ganador!!!! Besos
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