Magdalenas de naranja
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Lusi57
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pecosa75
tetxu
10 participantes
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Magdalenas de naranja
Ingredientes:
media naranja de zumo con piel
4 huevos
200 gr de azúcar
200 gr de aceite de girasol
220 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura
una pizca de sal
Preparación:
Pelar la naranja quitando todo lo blanco y añadir a la jarra de la mycook la piel y y los gajos de naranja sin pepitas, triturar durante 50 segundos velocidad progresiva 6-10 tiene que quedar como en la foto de abajo.
añadir los huevos y el azúcar, programar 3 minutos, 40º, velocidad 5,acabado este tiempo, programar otros 3 minutos, velocidad 5, sin temperatura.
Incorporar el aceite y mezclar 8 segundos, velocidad 6.
Añadir la harina, la sal y la levadura y mezclar 8 segundos, velocidad 6.
reservar la masa en la nevera durante 30 minutos.
rellenar los moldes con la masa hasta un poco mas de la mitad de su capacidad.
Precalentar el horno a 200º, antes de hornear espolvorear la masa de cada molde con un poco de azucar,hornear durante 15 minutos.
Última edición por tetxu el Lun Ene 18, 2010 3:40 pm, editado 1 vez
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Magdalenas de naranja
hummm que ricas, mandame unas poquitas para merendar
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Magdalenas de naranja
Jolines Tetxu!!!! Con estas tentaciones no hay quien siga la dieta....ains... ves...ya las tengo que probar
tximeleta- Cociner@
- Cantidad de envíos : 257
Fecha de inscripción : 26/11/2009
Edad : 48
Localización : Guipuzcoa
Re: Magdalenas de naranja
De momento me puedo resistir porque acabo de comer,pero a la hora de la merienda....ya veremos quien se resiste.
Re: Magdalenas de naranja
Yo tambien me resisto por hoy ,las proxima en hacer serán estas por el copieteo
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Magdalenas de naranja
¡Fantásticas, Tetxu! ¡Qué envidia!
Pero con la wii ¿te puedes permitir estos excesos o solo lo haces para mortificarnos?
Pero con la wii ¿te puedes permitir estos excesos o solo lo haces para mortificarnos?
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Magdalenas de naranja
calla calla que esta semana no la he tocado, con el trancazo que tenia apenas me quedaban fuerzas pa na mas, ah y ademas me la estaban pirateando pero esta tarde ha vuelto a casa y yo ya estoy mejor asi pues...ya no tengo disculpas.Guadalmina escribió:¡Fantásticas, Tetxu! ¡Qué envidia!
Pero con la wii ¿te puedes permitir estos excesos o solo lo haces para mortificarnos?
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Magdalenas de naranja
las magdalenas divinas de la muerte, y ese dibujo de pirata con cinta(o eso parece) lo has hecho tu? esta genial y gracioso
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Magdalenas de naranja
gracias fermin,lo de la wii no lo he hecho yo es una gracieta que circula por la red para quien busca..."piratear la wii" el video esta hasta en you tubeFermin escribió:las magdalenas divinas de la muerte, y ese dibujo de pirata con cinta(o eso parece) lo has hecho tu? esta genial y gracioso
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Magdalenas de naranja
Tetxu las magdalenas tienen muy buena pinta.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
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