Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por tetxu Jue Ene 07, 2010 5:10 pm

tengo un mario que es un sol.mirad que postre me ha hecho hoy.
Crema de naranja 5wgvvr

Ingredientes

1 1/2 tazas de leche entera
6 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena
6 cucharadas de agua
1 y ¼ cucharadas de ralladura de corteza de naranja
2 yemas de huevo
el zumo de dos naranjas
gajos de naranja y canela para decorar
Elaboración:

Disolver el azúcar en la leche y llevar al fuego en una cazuela.
Disolver también la maizena en agua y cuando la leche empiece a hervir agregarla junto con la ralladura de naranja. Ir removiendo sin parar unos 3 minutos aproximadamente y retirar del fuego.
A continuación mezclar la yema con el jugo y, cuando lo anterior haya reposado un poco, agrégarlo removiendo enérgicamente. Llevar nuevamente al fuego y dejar que hierva unos minutos sin parar de remover. Retirar del fuego, añadir el licor y mezclar bien.
Verter en copas y decorar con los gajos y la canela.
Dejar que se enfríe y servir.

tetxu
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Ene 07, 2010 5:41 pm

Si... Aplaudir es un sol y precisamente no brilla por su ausencia Si
Que suerte Frotamanos felicitalo de la Toci Saludo

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Mensaje por Lusi57 Jue Ene 07, 2010 6:00 pm

Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir que suerte
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Mensaje por tximeleta Jue Ene 07, 2010 6:22 pm

Vaya chollo de mario Tetxu!! Muy bonita la presentación.

Aplaudir
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Mensaje por Guadalmina Jue Ene 07, 2010 6:29 pm

¡Felicidades por el marido y por la receta! Si
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Mensaje por Fermin Jue Ene 07, 2010 6:49 pm

Es un todo terreno tu esposo, lo mismo te toca (la guitarra ) que te cocina
Dale mi enhorabuena OK

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Mensaje por ANA Jue Ene 07, 2010 7:54 pm

eso es amor y lo demas tonteria Besocorazones
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Mensaje por celeste Jue Ene 07, 2010 9:19 pm

Aplaudir Aplaudir Aplaudir Dile a tu Juan Pe que vale un montón Aplaudir
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Mensaje por FresayCanela Jue Ene 07, 2010 9:19 pm

Vaya postre mas rico..... eso es como tiene que ser que nos cuiden..... por cierto mira que estas guapa en el nuevo avatar, tiene pinta de ser una foto de tu hermano o no????
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Mensaje por tetxu Jue Ene 07, 2010 9:28 pm

FresayCanela escribió:Vaya postre mas rico..... eso es como tiene que ser que nos cuiden..... por cierto mira que estas guapa en el nuevo avatar, tiene pinta de ser una foto de tu hermano o no????
si fresa es una de el,retoque incluido por el mismo precio, Alegría3 la puse en grande en la seccion fotos.

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Mensaje por julycar Vie Ene 08, 2010 10:00 am

Felicita a Juanpe.... menuda crema mas rica...... como te cuidad eeee pillina Demonio
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Mensaje por Carme Vie Ene 08, 2010 11:54 am

Vaya maridín y esta crema tiene que estar para chuparse los dedos!

OK
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Mensaje por mariconchi Vie Ene 08, 2010 12:28 pm

Tetxu vaya marido que tienes, pero es lo mínimo que tiene que hacer con la pedazo mujer que él tiene Besos
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Mensaje por tetxu Vie Ene 08, 2010 2:37 pm

mariconchi escribió:Tetxu vaya marido que tienes, pero es lo mínimo que tiene que hacer con la pedazo mujer que él tiene Besos
Metroncho Metroncho ahí te he visto mari,ahí te he visto Besoconcorazon Besoconcorazon Besoconcorazon

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Mensaje por Nanny Jue Ene 14, 2010 11:57 am

Tetxu, menuda pinta tiene esa cremita. Ummmmmmmm Aplaudir Aplaudir Aplaudir
Menuda suerte tienes con tu maridin, que te hace comiditas, que envidia Llorando Llorando Llorando
Felicítale de mi parte.
Nanny
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Mensaje por tetxu Jue Ene 14, 2010 12:01 pm

Nanny escribió:Tetxu, menuda pinta tiene esa cremita. Ummmmmmmm Aplaudir Aplaudir Aplaudir
Menuda suerte tienes con tu maridin, que te hace comiditas, que envidia Llorando Llorando Llorando
Felicítale de mi parte.
de tu parte guapa , anda que no le gusta poco tanto alago...... Besocorazones Besocorazones Besocorazones Besocorazones

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Mensaje por daenjo Jue Ene 14, 2010 2:28 pm

vaya lujo de marido y de postre, anda que te quejarás eh!!
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Mensaje por Silvia Jue Ene 14, 2010 3:01 pm

Muy buena pinta , menudo marido que chollazo
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