pizza de hojaldre

http://entrepucherosyrecetas.blogspot.com/2010/01/pizza-de-hojaldre.html
idea sacada de kanela y limon.
he dejado un paso a paso en mi blog,me ha costado un
asi que quien lo quiera ver.....ya sabe que he he acabado por hoy hasta el gorro de blog ,fotos (esa es otra que me las sacó juanpe y chicas foto va foto viene y despues ordena las....) y la puñetera receta,dios¡¡ he tardado mas en colgarla que en hacerla y comerme la.

Ingredientes:
un lamina de hojaldre (esta vez he optado por una fresca ya estendida)
100 ml de nata para cocinar
media cebolla
100 gramos de queso rallado mozarrella puede ser otro ( al gusto)
100 gramos de bacon picado
5 huevos
sa y pimienta
Preparacion:
Extender sobre una bandeja de horno y una hoja de papel vegetal , la lamina de hojaldre.Meter el borde hacia dentro.
batir un huevo y pincelar solo el borde de la lamina
en el huevo sobrante mezclar la nata
después añadir el queso elegido ,salpimentar y volver a mezclar
verter sobre la lamina de hojaldre y extender bien,que no sobrepase los bordes.
cortar la cebolla en juliana todo lo fina que se pueda
repartir sobre la mezcla anterior haciendo una capa .
con el bacon se van montando unos circulos que despues serviran de "nido" para los huevos.
con cuidado añadiremos un huevo en cada circulo y les echamos un poquito de sal.
calentamos el horno a 180º y horneamos de 20 a 25 minutos.
sacar , espolvorear con un poquito de perejil y a comer.

Super original Tetxu,como os cuidais ,me gusta hasta la presentacion con su jamoncito al rededor del huevito
Menuda tipa estás echa

Me encanta , esta si que me la apunto no me imagino una pizza de hojaldre y nata que pinta chica!!

Ufffffffffffff y eso que ya he cenado pero le hincaba el diente a esa pizza que me ponia tibia, que buenaaaaaaaaa, si es que babeooooooooo y to!!!

Que buena pinta tiene, y además es súper original.

Muy rico Tetxu!!

Jolin pero que pinta tiene por dios, me esta entrando un hambre!!

Que buena ideaaaa¡¡¡¡¡¡¡ si señora¡¡¡¡¡¡ Tetxu te salvas que soy mujer y tu ya estás casada si no te pediria en matrimonio

¡Vaya pintaza que tiene esta pizza/quiche!

El paso a paso de tu blog es de auténtico lujo.

Que pinta mas rica por Dios esta la copio y hago seguro ,Me voy corriendo para tu blog

Que buena pinta, esta hay que provarla.