Chocolate a la taza
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tximeleta
rocierito
pecosa75
Lusi57
susidie
tocinitodecielo
10 participantes
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Chocolate a la taza
Aqui os dejo el chocolate que hice para acompañar al roscón de reyes
INGREDIENTES
1 litro de leche
Chocolate Valor en polvo
Es muy fácil y cómodo e incluso se puede servir desde la misma jarra de la MC.
Ponemos en la jarra la leche con la paleta mezcladora y calentamos unos 6m 90º v2,que no hierva,que esté a punto(control)
Una vez pasado el tiempo,ponemos una cucharada de chocolate por taza y dejamos 1m 90ºv2
Lo dejamos que de vueltas sin calor 2m v2 ( DEJAMOS REPOSAR)
Y ya está listo para servir,lo bueno que tiene es que se mantiene caliente y si se enfría... en la misma jarra le ponemos calor y que dé vueltas con la paleta,lo podemos hacer antes de tiempo y dejarlo echo
INGREDIENTES
1 litro de leche
Chocolate Valor en polvo
Es muy fácil y cómodo e incluso se puede servir desde la misma jarra de la MC.
Ponemos en la jarra la leche con la paleta mezcladora y calentamos unos 6m 90º v2,que no hierva,que esté a punto(control)
Una vez pasado el tiempo,ponemos una cucharada de chocolate por taza y dejamos 1m 90ºv2
Lo dejamos que de vueltas sin calor 2m v2 ( DEJAMOS REPOSAR)
Y ya está listo para servir,lo bueno que tiene es que se mantiene caliente y si se enfría... en la misma jarra le ponemos calor y que dé vueltas con la paleta,lo podemos hacer antes de tiempo y dejarlo echo
Re: Chocolate a la taza
Toci!!!! yo te lo copié esta mañana!!!!!!!!!!!!!!! hice churros y no veas qué festín!!!!!!!!!!!!!! antes de la dieta me di un homenaje!!!!
Riquísimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Riquísimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Chocolate a la taza
Uhhhhh ahora me tomaba una tacita mientras posteo
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Chocolate a la taza
Que rico, pues me lo apunto porque yo el otro día lo hice pero de forma tradicional, ahora ya se como hacerlo con la maricruz
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Chocolate a la taza
jolin entre el chocolate y el trocito de tarta... que delicia!!
rocierito- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona
Re: Chocolate a la taza
ah no es tarta es un trozo de rosco aun te sobra un trocito porque el mio voló
rocierito- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona
Re: Chocolate a la taza
No rocierito,no sobró,ésta foto está echa el dia5 de Enero,aunque ayer preparé uno a mi padre y se lo llevé si vienes un dia a Madrid te invitorocierito escribió:ah no es tarta es un trozo de rosco aun te sobra un trocito porque el mio voló
Re: Chocolate a la taza
Chocolate calentito!!! ummmmm con el frio que hace!!! ñam ñam ñam
tximeleta- Cociner@
- Cantidad de envíos : 257
Fecha de inscripción : 26/11/2009
Edad : 48
Localización : Guipuzcoa
Re: Chocolate a la taza
Yo lo preparé una vez con la maquinita, pero es que en mi casa el chocolate siempre lo prepara mi marido (que tienes que decir Parrufita???? ) volveré a prepararlo un dia de estos de nuevo... ahora con este frio y esta nieve me tomaba yo esa taza con el roscón y seguro que se me quitaba el catarro
Re: Chocolate a la taza
Que bien con la pereza que me da hacerlo en el cazo y remover , ahora veras que desayunos domingueros nos vamos a pegar
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Chocolate a la taza
Toci muchas gracias por la receta, pues yo siempre lo hago de forma tradicional y como tu lo has hecho es más fácil, cómodo y rápido. Un beso, guapa.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
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