Foro: En la cocina con Mycook
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Chocolate a la taza

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Mensaje por tocinitodecielo Dom Ene 10, 2010 1:15 pm

Aqui os dejo el chocolate que hice para acompañar al roscón de reyes Guiño
INGREDIENTES
1 litro de leche
Chocolate Valor en polvo

Es muy fácil y cómodo e incluso se puede servir desde la misma jarra de la MC.
Ponemos en la jarra la leche con la paleta mezcladora y calentamos unos 6m 90º v2,que no hierva,que esté a punto(control)
Una vez pasado el tiempo,ponemos una cucharada de chocolate por taza y dejamos 1m 90ºv2
Lo dejamos que de vueltas sin calor 2m v2 ( DEJAMOS REPOSAR)
Y ya está listo para servir,lo bueno que tiene es que se mantiene caliente y si se enfría... en la misma jarra le ponemos calor y que dé vueltas con la paleta,lo podemos hacer antes de tiempo y dejarlo echo OK
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Mensaje por susidie Dom Ene 10, 2010 1:18 pm

Toci!!!! yo te lo copié esta mañana!!!!!!!!!!!!!!! hice churros y no veas qué festín!!!!!!!!!!!!!! antes de la dieta me di un homenaje!!!!

Riquísimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Mensaje por tocinitodecielo Dom Ene 10, 2010 1:27 pm

¡¡¡Guay Susi!!!! OK

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Mensaje por Lusi57 Dom Ene 10, 2010 5:28 pm

Uhhhhh ahora me tomaba una tacita mientras posteo Alegría3 Alegría3 Guiño
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Mensaje por pecosa75 Dom Ene 10, 2010 6:57 pm

Que rico, pues me lo apunto porque yo el otro día lo hice pero de forma tradicional, ahora ya se como hacerlo con la maricruz
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Mensaje por rocierito Dom Ene 10, 2010 10:01 pm

jolin entre el chocolate y el trocito de tarta... que delicia!!
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Mensaje por rocierito Dom Ene 10, 2010 10:02 pm

ah no es tarta es un trozo de rosco aun te sobra un trocito porque el mio voló Si
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Mensaje por tocinitodecielo Dom Ene 10, 2010 10:06 pm

rocierito escribió:ah no es tarta es un trozo de rosco aun te sobra un trocito porque el mio voló Si
No rocierito,no sobró,ésta foto está echa el dia5 de Enero,aunque ayer preparé uno a mi padre y se lo llevé Guiño si vienes un dia a Madrid te invito OK

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Mensaje por tximeleta Lun Ene 11, 2010 9:23 am

Chocolate calentito!!! ummmmm con el frio que hace!!! ñam ñam ñam
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Mensaje por FresayCanela Lun Ene 11, 2010 2:01 pm

Yo lo preparé una vez con la maquinita, pero es que en mi casa el chocolate siempre lo prepara mi marido (que tienes que decir Parrufita???? Guiño ) volveré a prepararlo un dia de estos de nuevo... ahora con este frio y esta nieve me tomaba yo esa taza con el roscón y seguro que se me quitaba el catarro Si
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Mensaje por celeste Lun Ene 11, 2010 2:38 pm

Que bien con la pereza que me da hacerlo en el cazo y remover , ahora veras que desayunos domingueros nos vamos a pegar Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por Nanny Mar Ene 12, 2010 12:54 pm

Toci muchas gracias por la receta, pues yo siempre lo hago de forma tradicional y como tu lo has hecho es más fácil, cómodo y rápido. Un beso, guapa.
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Mensaje por Carme Mar Ene 12, 2010 12:59 pm

mmmm....como me apetece una tacita de chocolate Aplaudir
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