Mis cositas de la cena
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Mis cositas de la cena
Recuerdo del primer mensaje :
Estas son unas de mis cositas de la cena de esta noche,no está todo,cuando lo tenga os lo enseño
Una ensaladilla,creo que demasiada floreá
Unos pinchitos de tomatitos kumato con atún y queso fresco
Un pastel de carne que al final no ha sido de solomillo,me daba miedo que no se me hiciese por dentro,lo que lleva es...carne picada,foie de pato,cebolla y pimientos del piquillo caramelizados,queso y migas de jamon serrano,todo eso echo un rulo con la ayuda del papel albal y despues al hojaldre,cuando esté terminadoos lo enseño
La verdad que quedaba el rollo más mono antes....irá acompañado de alguna floritura con salsa de pimientos del piquillo y una a la pimienta....
Tengo cocidos unos mejillones al vapor a falta de ponerlos el picadillo a la vinagreta que ya lo tengo preparados,más unos voulavants pequeños con paté de mejillones en escabeche con sucedanio de caviar y luego jamon,queso,gambas,langostinos y unos canapes de salmon al eneldo,otros de paté de pato,jooo,que asco me está dando
Ahhh...mi niño me ha pedido una sopa de arroz,asi el que quiera le pondré un consomé calentito,mas la tarta de nata y queso de la hermana de guadalmina,mas el turron,polvorones,agggg...creo que voy a invitar a un pobre que se ponga las botas,me va a sobrar comida por un tubo
Estas son unas de mis cositas de la cena de esta noche,no está todo,cuando lo tenga os lo enseño
Una ensaladilla,creo que demasiada floreá
Unos pinchitos de tomatitos kumato con atún y queso fresco
Un pastel de carne que al final no ha sido de solomillo,me daba miedo que no se me hiciese por dentro,lo que lleva es...carne picada,foie de pato,cebolla y pimientos del piquillo caramelizados,queso y migas de jamon serrano,todo eso echo un rulo con la ayuda del papel albal y despues al hojaldre,cuando esté terminadoos lo enseño
La verdad que quedaba el rollo más mono antes....irá acompañado de alguna floritura con salsa de pimientos del piquillo y una a la pimienta....
Tengo cocidos unos mejillones al vapor a falta de ponerlos el picadillo a la vinagreta que ya lo tengo preparados,más unos voulavants pequeños con paté de mejillones en escabeche con sucedanio de caviar y luego jamon,queso,gambas,langostinos y unos canapes de salmon al eneldo,otros de paté de pato,jooo,que asco me está dando
Ahhh...mi niño me ha pedido una sopa de arroz,asi el que quiera le pondré un consomé calentito,mas la tarta de nata y queso de la hermana de guadalmina,mas el turron,polvorones,agggg...creo que voy a invitar a un pobre que se ponga las botas,me va a sobrar comida por un tubo
Última edición por tocinitodecielo el Jue Dic 31, 2009 3:31 pm, editado 1 vez
Re: Mis cositas de la cena
Toci, me encanta tu mesa, te quedo preciosa y vaya lujo de comida, aunque me imagino que todavía tendras comida.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Mis cositas de la cena
MuuuuuuuuuY Bonito y muy rico todo!! y cuenta..... la suegra quedó patidifusa o no????
Re: Mis cositas de la cena
No quedó patinifusa,estaba patinifusa,...no dijo ni media,....ni rico,ni pobre...ni muuuu...ni maaa aunque la perdono,si ya la conozco yo a éstamarba escribió:MuuuuuuuuuY Bonito y muy rico todo!! y cuenta..... la suegra quedó patidifusa o no????
Re: Mis cositas de la cena
Yo antes planeaba la comida pensando en ellos... esto le gusta, esto seguro que no... y luego venían Y NO COMIA!!!!!, directamente, "no es que yo no tengo hambre..", pensaría que la iba a envenenar. Bueno no, que el postre lo comía!. Ahora pongo lo que me da la gana y listo, que mire!
Re: Mis cositas de la cena
Estamos preparadas nosotras dos suegros para qué os quieromarba escribió: Yo antes planeaba la comida pensando en ellos... esto le gusta, esto seguro que no... y luego venían Y NO COMIA!!!!!, directamente, "no es que yo no tengo hambre..", pensaría que la iba a envenenar. Bueno no, que el postre lo comía!. Ahora pongo lo que me da la gana y listo, que mire!
Re: Mis cositas de la cena
Ohhhhhhhhhhhhhh tociii!!!!! que pinta tiene todo, seguro que estaba buenisimo que artista eres guapetona
MARIA JOSE- Cociner@
- Cantidad de envíos : 176
Fecha de inscripción : 11/06/2009
Edad : 47
Re: Mis cositas de la cena
Toci, vaya foto mas chula has puesto en el avatar, pero dime, ya tienes el carnet ?, te veo toda elegante en el coche!, a ver, si no me voy a poder ir por ahi que luego no me entero de nada.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Mis cositas de la cena
Conchita,te voy a contar un secretito al oido cojo el coche,pero sola no eh???con perico por la urbanización
Re: Mis cositas de la cena
Que bien, vaya conductora que estas hecha
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Mis cositas de la cena
guau ¡¡¡ guau¡¡¡ toco todo de ujo pero esa ensaladilla merece un pase y dos de capote ole y ole
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Mis cositas de la cena
Toci esa mesa todo un lujo ,desde luego que vaya suegros,pero a lo mejor es que se quedaron mudos de la impresion jejeje.
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Mis cositas de la cena
tocinitodecielo escribió:Estas son unas de mis cositas de la cena de esta noche,no está todo,cuando lo tenga os lo enseño
Una ensaladilla,creo que demasiada floreá
Unos pinchitos de tomatitos kumato con atún y queso fresco
Un pastel de carne que al final no ha sido de solomillo,me daba miedo que no se me hiciese por dentro,lo que lleva es...carne picada,foie de pato,cebolla y pimientos del piquillo caramelizados,queso y migas de jamon serrano,todo eso echo un rulo con la ayuda del papel albal y despues al hojaldre,cuando esté terminadoos lo enseño
La verdad que quedaba el rollo más mono antes....irá acompañado de alguna floritura con salsa de pimientos del piquillo y una a la pimienta....
Tengo cocidos unos mejillones al vapor a falta de ponerlos el picadillo a la vinagreta que ya lo tengo preparados,más unos voulavants pequeños con paté de mejillones en escabeche con sucedanio de caviar y luego jamon,queso,gambas,langostinos y unos canapes de salmon al eneldo,otros de paté de pato,jooo,que asco me está dando
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