Polvoroncillos sencillos (comentarios)
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julycar
Eida
Guadalmina
isabelmismo
8 participantes
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Polvoroncillos sencillos (comentarios)
tocinitodecielo escribió:Esta es la receta de http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1145-polvorones
aquí os dejo una de mis aportaciones
Ingredientes:
1/2 kilo de de harina
20 cl de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
5 cl de anís dulce
Una cucharada y media sopera de azúcar
1 cucharada de postre de canela
2 cucharadas soperas de azúcar
PREPARACIÓN
1. Paso: Preparar y disponer la harina en un recipiente amplio y hondo.
2. Paso: Calentar el aceite a fuego medio sin que llegue a humear. Rociar el aceite sobre la harina y trabajar rápidamente esta hasta obtener una mezcla homogénea (la harina se tostará)
3. Paso: Añadir el vino y el anís y la canela,seguir trabajando antes de incorporar la harina. Continuar mezclando hasta que no haya grumos.
4. Paso: Extender la masa sobre una superficie lisa, alisándola con un rodillo hasta obtener una hoja de 1 cm de altura.
5. Paso: Cortar la masa en piezas rectangulares del tamaño de los polvorones. Una vez cortada se extenderán las piezas sobre una bandeja de horno.
6. Paso: Introducir unos 20 minutos en el horno (previamente precalentado a 170 º). Vigilar que se sque con la consistencia de un polvorón.
7. Paso: Sacar del horno y espolvorear con azúcar glass.
Podemos echar,coco,almendras,sésamo.......
Estas hecha una artista , nada se te resiste
Deben de estar como las cosas caseras nada
isabelmismo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 08/06/2009
Edad : 62
Localización : Alicante
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
¡Vaya pinta más bonita que tienen tus polvorones!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
qué buena pinta!!!! parecen profesionales
¿sería posible encontrar una adaptación a mycook?
¿sería posible encontrar una adaptación a mycook?
Eida- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 70
Fecha de inscripción : 23/11/2009
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
te han quedado de lujo mandame unos pocosssssssssss ..... que yo no quiero hacer, por mi pinxe, que se los come todos,, ,, y luego le sube el azúcar por las nubes,,, ,, tengo que ir escondiendole las cosas,, ,,, aunque sean con edulcorante,,,,,,, se lo zampa todo...todo...y todo....
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Julitaaaaaa....te los mando todos,a donde?al curro o a tu casa?????julycar escribió: te han quedado de lujo mandame unos pocosssssssssss ..... que yo no quiero hacer, por mi pinxe, que se los come todos,, ,, y luego le sube el azúcar por las nubes,,, ,, tengo que ir escondiendole las cosas,, ,,, aunque sean con edulcorante,,,,,,, se lo zampa todo...todo...y todo....
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Bueno...voy a meterlos en una cajita y te los mando por correo,solo espero que por el camino no se endurezcan
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
tocinitodecielo escribió:Bueno...voy a meterlos en una cajita y te los mando por correo,solo espero que por el camino no se endurezcan
para mojar con el cafe con leche
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
toci.... todos a July?, a mi no me mandas alguno?
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Fermin escribió:toci.... todos a July?, a mi no me mandas alguno?
pa ti nooooooooooooo que son pa miiiiiiii..... aunque estan duros..... pero para mojar con el cafetito me da igual..... y no seas que sino te los manda a ti y tu estas un y que te mejores
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Ayyyyyy,me meooooooo de risa,nos os enfadéis,os lo repartís como buenos hermanos
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Isabel que buena pinta, y envueltos en colorines, que graciosos.....
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
NanyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyNanny escribió:Isabel que buena pinta, y envueltos en colorines, que graciosos.....
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Que los he hacido yo jooooo,jopetas,la Toci de ESPAÑA!!!!!!!!!
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
Perdón, perdón.... Toci lo siento
Eres la nº
Eres la nº
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
tocinitodecielo escribió:NanyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyNanny escribió:Isabel que buena pinta, y envueltos en colorines, que graciosos.....
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Que los he hacido yo jooooo,jopetas,la Toci de ESPAÑA!!!!!!!!!
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Polvoroncillos sencillos (comentarios)
qué ricos estos polvorones!!! menudo atracón!!!!
susidie- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
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