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Mensaje por pecosa75 Jue Nov 26, 2009 7:40 pm

Esta receta es de Marivel de mundorecetas, aquí os dejo su enlace
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=340555

Ingredientes: 6 personas

• 600-800 gr de Langostinos
• 2 dientes de ajo
• 1 cayena
• Sal
• Pimienta Blanca
• 50 gr de Vino Oporto
• 50 gr de Aceite de Oliva
• Perejil Picado

MODO DE PREPARACIÓN:

En nuestra Fussioncook dispondremos los langostinos artísticamente sobre una alfombrilla o base de silicona (no porque se nos vaya a quedar pegado sino para proteger la cubeta).yo no lo hice .Con el resto de ingredientes batimos con la batidora y los pondremos por encima de los langostinos. Programamos menú Pescado y despresurizamos manualmente.
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Última edición por pecosa75 el Vie Nov 27, 2009 8:39 am, editado 2 veces
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Mensaje por Fermin Jue Nov 26, 2009 8:01 pm

que pinta mas rica tiene, asi me gusta mas que a la plancha y encima no se mancha tanto la cocina Aplaudir Aplaudir Aplaudir

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Mensaje por tocinitodecielo Jue Nov 26, 2009 8:18 pm

Tela Pecossa,ese langostino se sale de la pantalla Contento2
una preguntita....que es despresurizar????que borrica soy Esceptico

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Mensaje por Guadalmina Jue Nov 26, 2009 8:19 pm

¡Ay, qué envidia! Contento2
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Mensaje por pecosa75 Jue Nov 26, 2009 8:24 pm

tocinitodecielo escribió:Tela Pecossa,ese langostino se sale de la pantalla Contento2
una preguntita....que es despresurizar????que borrica soy Esceptico

toci, es quitar el vapor manualmente, girar la valvula de la olla para que salga el vapor
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Nov 26, 2009 8:28 pm

ayyyyy,gracias Pecossa,ni idea y tampoco me ha dado por mirar en internet Besos

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Mensaje por tetxu Jue Nov 26, 2009 9:41 pm

pecosa de escandalo , ya le metia yo mano a ese plato y no precisamente para ponerme tontorrona....pa burrica yo toci.
a lo que iba que me disperso,pecosa un diez para esos langostinos. Aplaudir

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Mensaje por julycar Jue Nov 26, 2009 11:27 pm

Frotamanos yo quiero ... Frotamanos yo quiero.... Angel me encantannnnnn........buenisimossssssssssss......Pecosa mandame unos pocossssssssss Angel
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Mensaje por susidie Jue Nov 26, 2009 11:30 pm

madre mía , Pecosa....qué barbaridad ...esos langostinos ni en Sanlúcar!!!!!!! tiene que estar de lujo!!!! me lo apunto!
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Mensaje por pecosa75 Vie Nov 27, 2009 8:07 am

Estan buenisimos y tambien son superfaciles de hacer........
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Mensaje por Lusi57 Vie Nov 27, 2009 9:52 am

Pecosa,yo tambien los hago asi en la Gm ,pero no le ponia la base de silicona ahora se lo pondré gracias Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por Lusi57 Vie Nov 27, 2009 10:03 am

Pecosa,Cuanto dura el menu pescado en la fussión?es que en la GM dura 10 minutos creo que es mucho¡¡¡,si puedes me lo dices,gracias OK
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Mensaje por pecosa75 Vie Nov 27, 2009 11:36 am

Si lusi, son 3 min y no le pondría la base, no me cogio presión un día que probé.
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Mensaje por Nanny Vie Nov 27, 2009 1:51 pm

Los langostinos no es mi plato favorito, pero sólo con ver la foto dan ganas de hincar el diente al ordenador. OK OK Satisfaccion
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Mensaje por FresayCanela Dom Nov 29, 2009 4:09 pm

Pecosita que te esta dando por hacer todo lo que yo tengo en mente.... Estas de pruebas para estas navidades.... Esta me la apunto, porque yo la que tengo en pendientes es una que van al horno, pero por lo demas casi igual o igual que esta.....Que ricos por Dios Besos Besos
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Mensaje por Andromedas-28 Dom Nov 29, 2009 7:35 pm

Si queda alguno me cojo uno que seguro que no se entera nadie jejejeje.
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