Pizza Siciliana

Ingredientes:

- 2 cubiletes y 1/2 de leche
- 1 cubilete de cerveza
- 15 g de levadura en polvo (1 sobre) o 30g de levadura fresca
- 1 cubilete de aceite de oliva
- 20 g de sal (1 cucharadita)
- 20 g de azucar (1 cucharadita)
- 600 g de harina
Poner en el vaso el aceite, la leche, la cerveza, el azucar y la levadura. Programar 40 segundos a 40 grados y velocidad 2, despues añadimos el harina, el ajo y las hierbas y programa amasado.
Luego se estira y se le ponen los ingredientes que se deseen (yo le he puesto tomate natural, atun, tomate en rodajas, queso, aceitunas verdes y anchoas), 20 min en horno a 220º y ñam ñam.