Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) Eukk9d
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Marzo 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


Galletas de mantequilla (para pistola de repostería)

Ir abajo

Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) Empty Galletas de mantequilla (para pistola de repostería)

Mensaje por Guadalmina Sáb Oct 03, 2009 1:51 pm

He seguido los consejos de Ranger y he hecho galletas de mantequilla para pistola según la receta de su blog: http://olorajazmin.blogspot.com/2009/07/galletas-de-mantequilla-pastas-de-te.html

Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) Pc3mf

Como las cantidades eran grandes para un experimento, las he dividido por la mitad. He hecho la mezcla en la Mycook, pero creo que es mejorable el orden de los ingredientes, porque para que se homogeneice he tenido que darle un par de vueltas con la espátula.

No es que me hayan quedado precisamente de matrícula de honor, pero la pistola me ha escupido unas cuantas formitas decentes y de momento me conformo. ¡Gracias, Ranger!

Ingredientes:

250 g de harina
1 cucharada de almendras molidas
Media cucharadita rasa de levadura química
110 g de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
Medio huevo (30 g de huevo batido)
1 pizca de sal
1cucharada de leche
125 g mantequilla del frigorífico (Para margarina hay que añadir un poco más de harina de almendras)



Se precalienta el horno a 180º

En la jarra de la Mycook se ponen los ingredientes en el orden indicado y se mezclan a vel 5-6 hasta que esté una pasta homogénea.

Se carga la pistola y se van disparando sobre una placa de silicona o un papel de hornear (sobre una bandeja de horno).

Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) Dc5z6e

Se hornean unos 9 min a 180º

Galletas de mantequilla (para pistola de repostería) 289wt4l
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.