tortilla de .... para Marba, Toci yTetxu...

bueno aqui os dejo mi tortilla de calabacines champiñón y carne picada ......... Marba, Toci y Tetxu os la e dedicado en mi blog...... http://julycarconmycook.blogspot.com/
Ingredientes:

200gr de champiñón
250gr de carne picad de pollo
2 calabacines medianos
1 cebolla pequeña
5 huevos
sal
20gr de aceite
20gr de aceite
1 tomate de pera maduro
25ml del cubilete de vino dulce

Preparación:

1º la carne picada
Añadir el aceite, 30segundos, 120º, velocidad1, añadir la cebolla , 5 minutos, 120º, velocidad 1, añadir la carne, sal y pimienta, 7 minutos, 120º, velocidad2, añadir el tomate y el vino, 10 minutos, 120º, velocidad 2, si no queda suelta poner velocidad 4 unos segundos y reservar.
2º las verduras
Añadir el aceite, poner la paleta mezcladora 30segundos, 120º, velocidad 2, añadir los calabacines troceados, 5 minutos, 120º, velocidad 2, añadir los champiñones, 10 minutos, 120º, velocidad 2, y añadir la carne reservada, 1 minuto, 100º, velocidad 3, añadir los huevos, sin temperatura 30 segundos, velocidad 3, preparar una sarten con un poco de aceite y calentar al fuego echar la mezcla y hacer la tortilla.......... rica ..... rica...... a nosotros nos a gustado mucho

aqui como queda por dentro.......
bueno para las demas tambien la dedico.....

De qué será?. De qué será?...... Ay, que sorpresa!!!!!!.

Gracias Julita!!, esto ya es plato único no?.

así que andabas buscando calabacines!!, ya te echaba de menos!.

pues yo me enfado ea!
porque july no me quiere.....


bueno sólo me amigo si me das un poco de tortilla..........

marba escribió:De qué será?. De qué será?...... Ay, que sorpresa!!!!!!.

Gracias Julita!!, esto ya es plato único no?.

así que andabas buscando calabacines!!, ya te echaba de menos!.

como lo as adivinado?????......
si es plato unico.......como lleva de todo......
la verdad es que e estado un poco ocupada..... y no podia conectar....pero creo que ahora estoy mas libre.....jejejeeee..... a ver si me da tiempo a ponerme al dia.....

susidie escribió:pues yo me enfado ea!
porque july no me quiere.....


bueno sólo me amigo si me das un poco de tortilla..........

no te enfades.....susi..... que a ti tambien te la dedico.......y la proxima pa ti......

Gracias Julyta mia por la dedicacion yo cuando un dia,tenga un blog,te dedicaré cositas,por que te pienso robar todas las recetas y fotos
Y a ti Susi,no me llores,que la Julyta si te quiere,pero hay clases y clases

gracias luly,que rica eres,y que rica esta torti...y yo aun con dos calabacines en la nevera la verdad es que menuda bomba de tortilla , por las cosas que lleva no por que engorde eh?

¡Vaya tortilla-menú-completo!