Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por Weduard Jue Sep 17, 2009 5:13 pm

Molde de sandía (con gelatina) 33kq3go

La variación con maicena: https://cocinamycook.forosactivos.net/postres-f7/molde-de-sandia-con-maicena-t2037.htm#24565

Ingredientes:
450g de sandía limpia y pepitas
80g de azúcar
1 sobre de gelatina neutra

Preparación:
Se pone la sandía en el vaso 20 sg. a velocidad 6, se cuela el jugo resultante y lo ponemos en el vaso con el azúcar y la gelatina y lo trituramos 15 sg. velocidad 6. Seguidamente 7m 100º v2, ponemos en el molde y al frigo.
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