Caracoles en mycook

aii caracoleeeeeeeeeeeeeeeeé!! aii caracoleeeeeeeeeeeeeeeeé!! tiene buena pinta... pero más buenos estaban... No ha quedado ni uno!!

Ingredientes:
- 50g de aceite de oliva virgen extra.
- 1 ñora.
- 1 cebolla mediana.
- 5 dientes de ajo.
- 1 tomate o 2 pequeños.
- 1 cubilete de vino blanco.
- 1 cucharadita de pimentón de la vera.
- 2 hojas de laurel.
- 1 cucharadita de especias de caracoles.
- 1 cucharada de concentrado de verdura o avecrem.
- 1 bandeja de caracoles del mercadona.

Preparación:
- Enjuagar bien los caracoles bajo el grifo y escurrir-
- Poner en jarra:
·el aceite 2min 120º vel. 1
·ajos 1min 120º vel. 1
·cebolla 2min 120º vel. 1
·la ñora, el pimiento y el tomate en trozos 2min 120º vel. 2
·especias de caracoles y vino blanco 1min 120º vel. 2
- Triturar TURBO.
- Poner el cestillo.
- Añadir agua hasta que rebose por el cestillo.
- Echamos los caracoles y el laurel en el cestillo.
- Programar 20min 120º vel. 2
*NOTA: Si queda líquido y queremos el caldo más espeso, echamos una cucharadita de maizena diluida en agua sobre la salsa y programamos unos minutos más.

Me encantan los caracoles, la copio

a mi los caracoles,me gustan,pero...eso de sacar el bicho....me da un poco de repelus,pero me los como,y la salsa esta buenisima......

liusi esto ya es rizar el rizo que pasada guapa , yo por que acabé un poco harta de esos bichos de tantos que comí de cria que si no movia cielo y tierra , sobre todo tierra , para encontrar unos y hacer esa recetaza.

pues a mi me encantan los caracoles también!!!!!!!!!!!!!!!!! aquí en Sevilla llaman caracoles a unos más blanquitos y pequeños......a esos les llaman "cabrillas".......a mi me gustan todos todos y todos...............vamos que te los copio!!!!!!!!!!!!!!!

A mi los caracoles no me van aunque tengo que reconocer que la pinta que tienen es muy buena. De paso aprovecho para decirte que estas muy guapa en tu nuevo avatar, que digo muy guapa estás guapisima y jovencisima...

pues a mi me encantan y no hace mucho pensaba sé podrán hacer en la MC?, bingo dudas aclaradas, tomo nota, gracias lusi!!!

por cierto los caracoles son congelados?

Lusi hija!!!!!!!!!!!!! es verdad lo que dice fresa..... qué joven!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! y qué tipín...........

lusi muy buenos asi no los e comido....habra que probarlos.....

Pues si os gustán los caracoles veniros a mi casa, los tengo hermosotes!!!
me hareis un favor que no me dejan planta entera!!!!!
A mí me dan algo más que repelús, aunque la pinta es muy buena!!. A quien le gustan es al socio, en cuanto los ve los pide, pero como no los haga él .
El caso es que yo los comí una vez, en Huelva, y me gustaban,creía que eran caramujos, hasta que al coger uno le ví los cuernos y no veais como me puse!!!!!!
Uyyyyy!! perdón por el rollo!!

Lusi, se los voy a enseñar al socio a ver si se vuelve cocinillas!!

si los ve mi madre en tu jardin,ten encuenta que no te deja uno en pie,pues no es nadie ella,en galicia los coje y se mete por cualquier rincon insolito para llevarselos,luego ya esta la toci,quitando babas y babas
¡¡¡que asco mas grande!!!!y quitando mierda para que no amarguen!!!!

Pues dile a tu madre que me , lo siento por tí

A mi tampoco me gustan los caracoles pero la verdad es que estos tienen muy buena pinta, espero que no los vea mi marido que yo paso de hacerlos. Es verdad, estas muy guapa en tu nuevo avatar. Besitos

con las ganas que tengo de comer caracoles!!! esta tarde mismo compro una bandejita y mañana los hago...gracias Lusi

a mi tampoco me gustan pero te han quedado muy bien.

Que buenos esos caracoles.
Mi suegra solia ponerlos y yo eran los únicos que comía, ya que en cualquier sitio no soy capaz de comerlos.

yo los hice y quedaron muy ricos, pero olvide la foto, la prosima vez que los aga que no se pasará mucho, porque fueron un exito, prometo sacarles una foto

Pues nada animo y pon esa fotito y además los caracoles no creo que engorden mucho, no??? yo también me quiero quitar por lo menos 5 kilos pero no se si voy a ser capaz....

Lo prometido es deuda, aquí está la foto de mi salsita de caracoles...ummmm buenísima

oye????pues tienen una pinta estupenda carmelilla????te estoy imaginando rechupeteando la salsa pos nada chica,espero que os haya aprovechado,le hechaste picantito????a mi me gustan mas picantes,lo del bicho....como que me lo como ,con un poco de ascos,pero como la Toci,tiene muy buena boca,se lo come toito todo

si que tienen buena pinta .Lo hiciste segun mi receta o es otra ?

Estan hechos segun tu receta, un poquito tuneada, pero poco....la vez anterior le puse taquitos de jamon y chorizo, esta vez no le he puesto porque no tenia.

Yo también los hice, Lusi. !!!quien me lo iba a decir!!!. Pero no los probé.
no puedo cargar la foto con lo lento que me va esto hoy, pero ya lo haré.
la receta la cambié un poco, porque no tenía de todo, pero básicamente era la tuya (aunque luego los caracoles los cocí en la Fussion) y al que los comió le gustaron mucho,mucho

Mcarmen escribió:Estan hechos segun tu receta, un poquito tuneada, pero poco....la vez anterior le puse taquitos de jamon y chorizo, esta vez no le he puesto porque no tenia.

Buena idea para proxima vez le echaré taquitos de jamón y chorizo