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Huevos duros en un minuto

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mariconchi
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Mensaje por Guadalmina Dom Jun 14, 2009 10:54 am

Cuando queremos huevos cocidos y no necesitamos que estén presentables, pues los vamos a picar o trocear, podemos hacerlos rápidamente en el microondas, pero con ciertas precauciones para que no estallen.

Yo tengo unos adminículos especiales para este propósito, pero vale cualquier recipiente apto para microondas (podemos hacer varios huevos a la vez).
Se echa un culín de agua (para que el huevo no se pegue) y luego el huevo (sin cáscara).

Huevos duros en un minuto 30u95hy

Hay que pinchar varias veces la yema con un tenedor (¡es muy importante! porque si no el huevo estalla).
Luego se tapa el recipiente (por ejemplo con papel film, mejor del resistente al microondas) y se mete al microondas.

Huevos duros en un minuto O0bgiv

Es mejor quedarse corto que pasarse en el tiempo (entonces explotan y lo ponemos todo perdido). Yo los pongo 1 min a 750 w y miro a ver cómo están. Si todavía no están cuajados añado 10 sg y vuelvo a comprobar. Si no lo habéis hecho nunca, empezad por menos tiempo e id añadiendo poco a poco (no importa que pase tiempo entre fase y fase).

Huevos duros en un minuto 2m29iys

Hay que tener en cuenta que el aspecto final es distinto al del huevo cocido convencional (más baboso, por el agua, e irregular) y que el agua queda con algo de huevo.

Huevos duros en un minuto 2qukitx

_________________
Un saludo,

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Mensaje por mariconchi Dom Jun 14, 2009 12:30 pm

Pero bueno Guadalmina, que es lo que tu no sabes o no tienes? Pensando , gracias Besos
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Mensaje por tocinitodecielo Dom Jun 14, 2009 1:30 pm

Bizqueando eres nuestra mami,siempre velando por nosotros Bizqueando
graciñas guapa, Abrazos Abrazos

AGUR ¡Hola!

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Mensaje por julycar Dom Jun 14, 2009 11:44 pm

Sorpresa genial OK Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por DAVINIA Lun Jun 15, 2009 12:18 am

buena informacion hee!!!!!no viene nada mal gracias Besocorazones
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Mensaje por pecosa75 Lun Jun 15, 2009 9:33 am

anda que cacharritos mas graciosos , la idea estupenda Aplaudir
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