Truco para mejor amasado en la panificadora
Página 1 de 1.
Truco para mejor amasado en la panificadora
por Guadalmina Sáb Jun 08, 2013 3:01 pm
Lo he leído en el Manual de instrucciones de la panificadora Moulinex Home Bread Baguette pero vale para cualquier panificadora con dos palas.
Para que el amasado sea óptimo recomiendan enfrentar de inicio las palas así (apuntando una a la otra):
Tiene sentido, porque así no se harán dos bolas separadas independientes que les cuesta juntarse si las cantidades son escasas
Para que el amasado sea óptimo recomiendan enfrentar de inicio las palas así (apuntando una a la otra):
Tiene sentido, porque así no se harán dos bolas separadas independientes que les cuesta juntarse si las cantidades son escasas
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Temas similares» Truco para mejor amasado en panificadora
» Truco para pelar huevos duros ¡ja!
» ¿Algún truco para que el ajo no repita?
» Truco para freir croquetas en Actifry
» Truco para extender la masa
» Truco para pelar huevos duros ¡ja!
» ¿Algún truco para que el ajo no repita?
» Truco para freir croquetas en Actifry
» Truco para extender la masa
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
» Error1 en my cook +59 casi sin uso