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Mensaje por Guadalmina Sáb Jun 08, 2013 3:01 pm

Lo he leído en el Manual de instrucciones de la panificadora Moulinex Home Bread Baguette pero vale para cualquier panificadora con dos palas.

Para que el amasado sea óptimo recomiendan enfrentar de inicio las palas así (apuntando una a la otra):

Truco para mejor amasado en la panificadora 2q89cpc

Tiene sentido, porque así no se harán dos bolas separadas independientes que les cuesta juntarse si las cantidades son escasas Si
Guadalmina
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