SUSPIROS DE AMANTE

es una adaptacion de una receta de velocidad cuchara
INGREDIENTES:
-100 gr de mantequilla sin sal
-2 huevos
-50 gr. de azúcar
-8 porciones de quesitos (Tipo el caserío, y se pueden sustituir la mitad de los quesitos si no te gusta mucho el sabor de los quesitos por queso de rulo de cabra)
-moldes de masa quebrada u hojaldre (tartaletas)
-50gr de azúcar glas

PREPARACIÓN:
Primeramente encendemos el horno a máxima temperatura para gratinar, (sólo calor arriba).
Ponemos en el vaso los quesitos, la mantequilla, el azúcar y los huevos y programamos 2,30 minutos, 80º, velocidad 5. Quedará como una cremita.removemos con la espatula y ponemos otros 2,30 minutos misma temperatura y velocidad
Rellenamos con la crema nuestras tartaletas o los hojaldres, hasta arriba porque bajan un poquito y horneamos al grill unos 8-10 minutos para dorarlos ligeramente.(cuidadooooooooo se queman muy rapido)
Al sacarlos dejamos enfriar y una vez fríos espolvoreamos con azúcar glas.